那須で人を呼び、渋谷で売る。「バターのいとこ」がつくる地方創生の両輪
那須では食品工場を核とした複合拠点で人を呼び、都市では商品を販売する。「バターのいとこ」の渋谷出店から、民間主導の地方創生モデルを考える。
果物屋は果物だけを売らない アトレ中野で新宿高野と青木フルーツ、100年企業がスイーツで競う
アトレ中野2階にフルーツピークスとフルーツクチュールタカノが出店。100年以上続く二つの果物専門店が、駅の日常導線でスイーツを競う。その背景にある老舗果物店の業態変化を考える。
神保町でコーヒーを売るだけでは足りない 上島珈琲店、創業地再出店の本当の勝負
上島珈琲店が創業地の神保町へ再出店。三省堂とのブックカフェから始まったブランドは、老舗喫茶が街の応接室を担ってきた本の街で、現代の居場所をつくれるか。
「鎌倉」から「京都」「お出汁」へ サンマルクHDが進める和風イメージの再編集
岡山で生まれた鎌倉パスタが、京都本社を構え、「お出汁」を掲げてあべのハルカスへ。サンマルクHDが重ねてきた「和」のブランド戦略と、出店の狙いを考える。
駅ナカから学校内へ NewDays豊島岡女子学園店に見るコンビニの生き残り戦略
NewDays初の学校内店舗が豊島岡女子学園に開業する。約1,700人が集まる閉鎖商圏への進出から、飽和するコンビニ市場の新たな出店戦略を読み解く。
「名鉄商店」が名駅2店体制へ 百貨店閉店後の地域ギフトを地下動線へ再配置
名鉄商店がリニューアルするMEICHIKAに3号店を開業。既存名駅店との2店体制、名鉄百貨店閉店後の小売再編から、出店の意味を読み解く。
函館 蔦屋書店が“モール”になる 3COINS+plus出店に見る13年目の進化
函館 蔦屋書店に函館初の3COINS+plusが出店。バンダイナムコなど有力専門店の導入が続く背景から、書店を核にした地域モールへ進化する函館 蔦屋書店の現在を考える。
ピエール マルコリーニが担う自由が丘駅前の顔 JIYUGAOKA MUSE SQUAREが「スイーツの街」を再編集
JIYUGAOKA MUSE SQUAREの1階にピエール マルコリーニが出店。施設の格を示し、滞在と街への回遊を生み出す役割を読み解く。
都営新宿線3駅をつなぐFoodStyle、東大島店に見る城東ドミナントの輪郭
ダイエー東大島店が「フードスタイル東大島店」へ転換。大島、東大島、船堀の都営新宿線3駅に店舗を集積する、イオンフードスタイルの城東戦略を読み解く。
ポップアップを経て常設店へ クレヨンしんちゃんが名古屋PARCO西館8階を目的地に変える
クレヨンしんちゃんの常設店「アクションデパート名古屋店」が名古屋PARCO西館8階に開業。ポップアップから常設店への転換と、強いIPを集積して上層階を目的地に変える名古屋PARCOの戦略を読み解く。
