2022年3月24日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース 新業態でフライドポテト人気を巻き起こすことができるか？ 飲食業態にはトレンドが存在します。コロナ前は御存知の通り、タピオカの大ブームがありました。大ブーム中はファーストフード店はもちろん、コンビニでも、回転寿司でもタピオカが飲めるほどブームになったことは記憶に新しいですよね。 […]
2022年2月25日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース 駅チカテイクアウトに新業態！ コロナ禍がまだまだ国内で継続する状況が続いています。まん延防止処置が続き、飲食店の営業時間が時短営業が続いておりますが、この状況下でも各企業営業努力を続け新業態を開発し続けています。コロナ禍の中で飲食業界は新業態が生まれ […]
2022年2月7日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース 話題のハンバーガー屋さんの新店 日本のチェーンオペレーションではないファーストフードといえば、パッと思い当たるのがうどん、そば、ラーメンなどの麺もの。古くからあげれば江戸時代では寿司が屋台で立ち食いだったのですが、明治以降特に先の大戦以降はお寿司は高級 […]
2021年12月27日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース 洋食の復権 | 商業施設ニュース 洋食といえば何を思い描かれますか？私は以前なら即答でナポリタン！と答えていましたが、東京での生活も長くなり浅草や人形町などの下町で生活したこともあり、洋食といえばハンバーグ、とんかつ、エビフライやアジフライなどの揚げ物と […]
2021年12月7日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota 商業施設ニュース クラウドキッチンの今後の可能性 | 商業施設ニュース コロナをきっかけにフードデリバリーの事業が軒並み成長をしている。今年4月に株式会社日本能率協会総合研究所が推計した資料によると2025年には4100億円規模の市場に成長するという示唆が出ていた。確かにフードデリバリーのウ […]
2021年12月4日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース おしゃれレストランもテイクアウト業態強化 | 商業施設ニュース 他店舗展開しているいわゆるナショナルチェーンだけがテイクアウトに力を入れているか？というとそうでもありません。街で話題のおしゃれなレストランも今やテイクアウトに力を入れる時代。本日ご紹介するのは中野や四谷でイタリアンレス […]
2021年11月24日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース 巣ごもりで成長し続けるファーストフード コロナ禍で急激成長した業界がいくつかありますが爆発的な成長を遂げたのがファーストフード。フードデリバリーの追い風も受けてマクドナルドやKFCは過去最高益に到達しそうな勢いがある状況です。一過性に見えたテイクアウトも安定し […]
2021年11月21日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース 東京初進出の海外スイーツ店舗がOPEN ここ数年日本で爆発的にヒットしたスイーツは大概海外から持ってこられた物という傾向。例えば今やド定番となっているタピオカは台湾から。電球ソーダは韓国から。昨今のSNSによる情報発信の拡大から海外のスイーツに関するニュースを […]
2021年11月20日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース 駐車場の有効活用 土地活用の方法には様々な方法があります。もちろん遊休地に商業関連テナントを誘致する方法もありますが既存の商業施設の駐車場の転用ということも可能。その中でも注目されつつあるのがコンテナハウス店舗を駐車場内に誘致するという方 […]
2021年11月8日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース テイクアウト業態新たに誕生 テイクアウト業態を各社こぞって開発して、出店している流れが止まりません。今人気の出店地は住宅立地の駅前立地。都心部から少し離れたベッドタウン型の駅周辺で全面通行量が一定数ある立地をテイクアウト業態の店舗はどの企業も探して […]
