有隣堂の新業態2店舗目が上野に誕生
アマゾンが1994年に創業し来年で３０年になります。アマゾン前とアマゾン後では世の中の商業のあり方は一変してしまったといっても過言ではないほどインターネット技術をフルに活かした事業展開をアマゾンは行っています。書籍販売一 […]
錦糸町白樺テルミナで新業態展開
和菓子の文化には近代から現代にかけて２つの波があったように思われます。1つは明治時代。もう一つは第二次世界大戦直後。明治時代に入り東京では多くのあんこをつかった和菓子屋が誕生しました。現在でも残っていて人気なのが銀座の空 […]
どうとんぼり神座が浅草ROX・３Gへ出店
山形県、新潟県、栃木県、秋田県、青森県。この５県の共通項目がなにかわかりますか？この５県は人口１０万人あたりラーメン店舗が３０店舗以上ある県。ラーメン店激戦区がこの５店舗になりますが、これら５店舗はそれほどラーメンに対す […]
フィリピン発のフードブランドHaif Saintsが新業態で商業施設出店
音楽と食はトランプのカードをテーブルの上に載せて1枚1枚めくるような世界だと私は思っております。音楽の方から話しますと今や慣れ親しんで来ているラップは西アフリカのグリオという民謡を起源に持ちます。それをアメリカに持ち帰り […]
アトレ五反田１にマクドナルド出店
地域密着型という商業施設がコロナ禍を通じて人気となっていった。その背景には都市部の商業施設での集客がままならなくなり、より安定して集客ができ、より安定した収益が取れる地域密着型の方がデベロッパー側だけでなく投資家からも評 […]
「サマンサタバサ」、東京スカイツリータウンで新たな挑戦
サマンサタバサの歴史と今後の展開 どんな物事も最初が肝心。スタートアップでうまく乗れれば成長がある程度担保出来る。それは飲食業でも物販でも同じ。今から約30年前にいきなり商業施設に第一号店を出店させて成功した店舗がある。 […]
マザーハウスの新業態が秋葉原にオープン
だれもが考えるけど、だれもがやらなかった業態というものがあります。今回のニュースで取り上げるのは株式会社マザーハウスの最後の一品店。その名前のとおり全国の売り場で残りわずかになった同社の商品が集まるショップ。最後の1品に […]
高円寺高架下に新名所誕生
日本の商業の礎はもちろん江戸時代いえ安土桃山時代にあるのですが、現代の商業の礎は戦後の闇市に成り立っている部分が大きい。戦後ものがなかった時代に創意工夫で物資を仕入れ販売して財を成した企業も少なくない。それらの多くがバラ […]
大人可愛いフリューのgirls mignonがソラマチに誕生
最近プリクラ撮っていますか？最近のプリクラは本人とわからないくらい加工ができるので面白いものも多いです。さて、プリクラというのはいつから始まったのでしょうか？プリクラの歴史は1995年プリント倶楽部の誕生から始まる。もと […]
この春AKOMEYA TOKYO店舗拡大
日々色々な店舗や商業施設のニュースに触れていますが、はっとさせられることもあります。今回ご紹介する株式会社AKOMEYA TOKYOのAKOMEYA TOKYO はそんな店舗。日本の食に関する店舗でお洒落でかつ食に特化し […]
