伝統的な商品こそデザイン
これまで当たり前にあった商品の包装紙をリニューアルしたり、コミュニケーション方法を変えることで大きく売上が変わることがあります。伝統的な商品の日本茶のパッケージやキャッチコピーを変更するだけで売上が激増することもあります […]
新しい商業を作る会社はどこか？
商業施設にも色々な形の商業施設があります。その多くは既存のカテゴリの中に収斂されるものがおおく、ネイバーフッドという地域コミュニティタイプ、リージョナルと呼ばれる大型のタイプ、駅前の駅ビルなどのように立地する場所とテナン […]
業態開発は社内起点か外注か？そのバランスに妙技あり
業態開発を行う際の方法として社内で開発するか、外部で開発するか大きく分けて2つの手法があります。社内で開発する際は社内のリソースをうまく活用することで成功する可能性もあります。ただし、社内のキーマンとなるイントラプレナー […]
ついにきた！終活リアル店舗
日本の人口ピラミッドは今やバリバリの壺型。それも毎年下が狭まり続けている。少ない若者が多い中高年を支えなければならない時代となって久しくなった。そうなるとそれに合わせたビジネスというものが生まれる。今の日本の人口ピラミッ […]
新コンセプトストアであらたな拡大を狙う
WEBプロモーションが抜群で店舗の売上を伸ばす企業が増えている。その代表的な事例がyogiboだ。もともと商業施設内で店舗の面積と比較すると多めの店員が常駐する接客メインの営業方式で対話を通じて販売を進めるスタイルの営業 […]
表参道にマーク・ジェイコブスのコンセプトストアがオープン
今や世界中に親日家は存在しています。先の大戦があったにも関わらずあれから日本は自国の技術、精神性、デザイン性などを海外から高く評価されています。同時に他国のモノ、デザイン、芸術性を高く評価する国が日本。最近映画で話題だっ […]
食のサスティナブルスタイル
フードロスという言葉を聞いたことがあるだろうか？農水省によると年間の食品廃棄量が522万トンあるそうだ。そのうちの47％が家庭で、５３％が事業用で発生しているとのこと。事業用のフードロスはサプライチェーン上でロスが発生し […]
商業施設の福利厚生の形
昨今商業施設では働き手を集めるのが至難の技で各社苦労して労働力を確保しています。施設によっては採用会社を開業時に入れて、採用会社が求人を広くかけて募集を募ったりするパターンが増えています。それでも採用は難しいと言われてい […]
地域密着型兼観光立地型商業施設の誕生
昨今地域密着型の商業施設が消費者にも投資家にも人気。コロナが蔓延してから遠くに買い物に行くのではなく３km以内、もっと言えば１ｋｍ以内に買い物に行く人が増加したことで足元商圏がしっかりしている立地の商業施設の食物販の売上 […]
