焼酎好きにはたまらない新店登場
以前、株式会社第一興商の新業態ハイボールセルフ飲み放題の「あまつ」をご紹介いたしました。私はお酒が飲めず会食の場では常にお酒を作ることに集中しているのですが、あまつのような業態が生まれてしまうと私の役割が奪われてしまう！ […]
売らない売り場が新たに生まれる
現在商業施設は２極化傾向が始まりつつある。１つは旧態然としたモデルともう一つは新技術を積極に取り入れていこうとするモデル。前者は足元の商圏から当該商業施設に必要なマーチャンダイジングを割り出して、必要とされるテナントミッ […]
高まるサードウェーブサウナ人気
ととのう。という言葉をご存知でしょうか？サウナ好きな方には認知度の高い言葉で、ここ数年で多くの人が知った言葉ではないかと思います。サウナ→水風呂→休憩を複数回繰り返してえられるぼんやりとした気持ち良い状態のことをさしてい […]
国際観光地歌舞伎町に新名所誕生か？
そこにしかない体験ができる場所はテーマパークだけの専売特許ではなく、いまやすべての商業に求められるテーマとなりつつあります。その街にあったものを作り上げることが一つのトレンドになりつつあります。下町であれば下町にあった温 […]
激戦区で生き残る方法
あらゆる地方に激戦区という場所は存在します。東京で言えば、新宿、池袋、渋谷は商業施設も路面店もオーバーストアでどんな新店が出ても真新しくなく熾烈な競争が繰り広げられています。そんな激戦区で生き残るための方法は唯一、高付加 […]
キューレーション型小売
ここに一つのお皿があったとします。一つは500円。もう一つは750円。なにも変わらないお皿です。どちらを買いますか？と聞かれると殆どの人が経済合理性を選び500円のお皿を購入します。しかし、750円のお皿を購入させること […]
新規事業としての店舗
新規事業として店舗を出店するというとどうしてもメーカーが行う事業のイメージがありますが、そんな時代はもう一巡してしまったのかもしれません。メーカーはもはや小売事業に進出する時はアマゾンへの出品、自社ECサイト構築で事足り […]
特別な顧客に特別な体験を提供する眼鏡店
固定化した市場っていうものは価格破壊されやすい。それをいともたやすくい行われた市場がメガネの市場である。今から20年位前に進んでいった価格破壊は今やメガネの平均価格を押し下げていった。しかしながら他方でデザイン性の高い眼 […]
多角化で光るホームセンター事業
福岡に面白いホールディング会社がある。その名も嘉穂無線ホールディングス株式会社もともとは創業者が福岡県飯塚市の自宅でラジオパーツやアマチュア無線の小売店を創設したことが同社のスタートとなっていいる。そこから時代の流れにあ […]
新店に必要な情報発信
今新店に必要なものってなんでしょうか？勿論、抜群な商品は必要です。良い商品があったとしてもそれを売る仕組み（マーケティング）をうまく行うためにはどうすればいいのか？マーケティングの重要な要素にコミュニケーションという側面 […]
