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2023年6月29日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

コールドストーンクリーマリー:興隆、衰退、そして可能性の再生

コールドストーンクリーマリーは、誰もが知る大人気アイスクリームチェーンの一つである。この体験型アイスクリームブランドは1988年にアメリカで生まれ、客が希望するアイスクリームとトッピング(ミックスイン)を注文後に、マイナ […]

2023年6月15日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

コロナを超えて再挑戦するTABI-JI

コロナ禍で休店や退店そして撤退を余地なくされてしまった小売店も多かった過去数年でしたが、退店をしたのではなくコロナ禍においてもその状況に対応し、戦略的に一時閉店してコロナに対応した店舗運営をした店舗もありました。日本国内 […]

2023年6月11日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

福岡に人気のチーズケーキ新業態が出店

人気のスイーツというのは旧来メディアが主導でつくりあげてきた傾向がありますが、最近ではユーザー側が情報を発信して人気のスイーツを作り上げるということが始まっています。ユーザー側で人気が常に高いのがチーズケーキ。チーズケー […]

2023年5月15日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

金沢から世界へ新スイーツ誕生

新宿京王百貨店の食品売り場がリニューアルするそうです。百貨店の食品売場にコーナーを展開しているお店はいきなりそこに出店しているわけではありません。地元の人気店だったり、有名店舗の新業態店舗だったりが百貨店の食品部門にアプ […]

2023年3月31日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

CAKE WITHのkawaiiリアル店舗が誕生

今や時代はひとりひとりのおかれているオケージョンやニーズに対応した商品をどう提供するか?という命題に対応する時代に突入して久しくなりつつあります。それができるようになったのはインターネットの進化に伴うものが大きいものがあ […]

2023年2月14日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

不二家の新ブランドの店舗が立川に登場

ブランドのあり方というものがあります。例えば自動車で言えばトヨタ自動車はカローラ、アルファード、クラウン、プリウスなどのそれぞれのラインがそれぞれのブランドイメージを保持しており、その総和がトヨタ自動車のブランドイメージ […]

2023年1月27日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

日比谷をちょっと良くする店舗がオープン

都市型商業施設、とりわけペンシル型の飲食ビルの悩みは集客。どんなにがんばっても空中階でアイキャッチが取れない場所の店舗に関しては集客が難しい。アイキャッチがあれば集客できるわけではないが目に触れないとできるはずだった集客 […]

2023年1月22日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

福島のフルーツ王が横浜に出店

老舗企業が爆発的な成長を遂げる瞬間というものがある。今回ご紹介する新店は青木フルーツホールディングス株式会社がフルーツピークスを神奈川県初出店で横浜駅直結の横浜ポルタに出店するというもの。その青木フルーツホールディングス […]

2022年11月16日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

イタリア郷土スイーツ専門店オープン

株式会社YORKYS ENTERTAINMENTは代表者の板倉洋輔氏がオーストラリアに滞在時に朝食の大切さ、美味しさを感じ2014年にYORKS BRUNCHを西宮市夙川駅徒歩4分のところにオープンしたことから始まる。そ […]

2022年11月14日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

横浜の横浜らしい商業施設で横浜の企業が輝く

横浜というと何をイメージされるでしょうか?みなとみらい?港?山下公園?ベイブリッジ?いろいろな場所を想起されるかとおもいますが、横浜って日本1位の人口を保有する市。そのぶん広さも半端ない広さになっています。1741市区町 […]

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商業施設出店における「社内稟議(投資回収計画)」の通し方|役員会・投資委員会を一発で納得させる出店企画書の作り方

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ピザーラだけではない フォーシーズがららぽーと豊洲で示す「一館三業態」の総合飲食力

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商業施設出店における「賃料形態の損益分岐点比較」|固定賃料・完全歩合・最低保証売上歩合のどれを選ぶべきか?

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大型店は“小さな商業施設”へ ゼビオが富山で進める一店一ブランドからの転換

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「オーダーメードならカシヤマ」へ 好調ブランドがららぽーと横浜で郊外SC攻勢

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子ども専用階を夜まで動かす ABC自由が丘が広げる「こどもでぱーと」の商業性

2026年9月16日

拡大するおにぎり市場に参入 姪浜発サワライズ「コメノコト」が天神へ、飲食事業の都市展開を試す

2026年9月15日

世界で復調するGap、日本で再成長なるか 浅草ROX店が占う次の一手

2026年9月14日

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