2022年4月24日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース チョコレートの代名詞が新業態 スイーツ市場の規模をご存知だろうか？矢野経済研究所の２０２１年５月発表の和洋菓子・デザート類市場規模推移・予測によると２兆円超えの市場で、その２０％強がコンビニスイーツ、量販店が３５％、百貨店が１７％そして専門店が８％程 […]
2022年4月9日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース コンセプトで形成する新業態 新業態を産むためにはいくつかの方法がある。一番ハードルの高い新業態開発がまだない市場を開発すること。レコードからテープそしてCDその次にMD最後にデジタルデータと音声再生デバイスは変遷してきたが、レコードを作り、レコード […]
2022年3月31日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース ECサイトからの成長曲線の描き方 ECサイトの成長の過程はいくつかのパターンが考えられます。王道のパターンとしては自社サイトを始め、楽天やヤフーそしてアマゾンなどのモールに出店、その次にその他の出店可能なモールに出店していくパターン。その後が問題で自社サ […]
2022年3月18日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース 新しい地平線を目指すメーカーマーケティング 大手の消費財メーカーは今どこにどれだけ投資するとどれだけ効率的に売上があげられるかが不鮮明な時代に突入し日々模索している状態。３０年前のようにテレビCMの枠を帯で買えばいいとか、ターゲットとする顧客層に合わせた時間帯のテ […]
2022年3月6日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース あえて通販をやめる勇気 いまや通信販売をしないという選択肢を選ぶにはかなりの度胸がいる時代になりました。みなさんがご存知のお店の殆どが通信販売を行っていると思います。それらの店舗のネット通販の売上高はおそらく大きなものになっているのではないでし […]
2022年2月25日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース 駅チカテイクアウトに新業態！ コロナ禍がまだまだ国内で継続する状況が続いています。まん延防止処置が続き、飲食店の営業時間が時短営業が続いておりますが、この状況下でも各企業営業努力を続け新業態を開発し続けています。コロナ禍の中で飲食業界は新業態が生まれ […]
2022年2月20日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース 足が速い商業立地に挑む業態 売れる立地といえばどういう立地でしょうか？郊外の商業施設？駅前の商業施設？どんな商業施設が望ましいでしょうか？もちろん業種や業態によって売れる場所は変わってくることは間違いありません。例えば高級住宅街を後ろに抱える商業施 […]
2021年12月12日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース 百貨店でおやつを気軽に。 | 商業施設ニュース クリスマスのシーズンになると各社から素晴らしいルックスのクリスマスケーキ予約が開始されます。いまやコンビニエンスストアなどでも大量の予約を抱えるほど、クリスマスにはケーキを食べるということが定番化しています。このケーキで […]
2021年11月21日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース 東京初進出の海外スイーツ店舗がOPEN ここ数年日本で爆発的にヒットしたスイーツは大概海外から持ってこられた物という傾向。例えば今やド定番となっているタピオカは台湾から。電球ソーダは韓国から。昨今のSNSによる情報発信の拡大から海外のスイーツに関するニュースを […]
2021年10月3日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース 社会課題に光を当てるお店がOPEN 商業施設のニュースなのに何故だかSDGｓ関連の情報が日々増えているのは社会の流れがSDGsに敏感に反応し、市場はそれを好意的に受け止めているのであろうと思います。今回のニュースもSDGｓ的なアプローチの店舗についてです。 […]
