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2023年3月6日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

SDGs時代のベーカリーのかたち

コロナは様々な社会変容を促しました。みなさんも実感されていますが非接触が最たるものです。非接触にも色々ありまして、ZOOMなどのネット会議、セミナーなどからはじまり、決済方法で非接触のもののシェアも増加していきました。商 […]

2023年2月7日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

再活性するフードコート

商業施設のフードコートはコロナ禍を超えてまた盛況しはじめている。3密を避けてくださいとどこかの知事が声高らかに叫んでいた時期、商業施設のフードコートは閑散としており、辛酸を嘗める状況が続いていたがここに来て客足は戻ってき […]

2023年1月23日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

食のイノベーションのかたち

イノベーションという言葉はちょっとしたビジネス本などを読むと見かける言葉ですが、もともとは経済学用語。オーストリア=ハンガリー帝国の経済学者であり、アメリカのコロンビア大学の名誉博士でアメリカ経済学学会会長や国際経済学会 […]

2022年12月17日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

地力のあるイオンファンタジーが新店OPEN

株式会社イオンファンタジーは現在複数のブランドを取り扱い、海外にも進出している総合エンターテイメント企業になっている。その始まりはイオングループのこどもの遊び場の運営がスタート。GMSであるイオンの売り場に来る親子連れの […]

2022年11月15日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

コロナで進んだ非接触化と簡易オペレーション化

コロナで色々な影響を各会社が受けた。商業施設はもちろん出店している店舗も大きく影響を受け、店舗のオペレーションを変容せざるを得ない状況にもなっていった。非接触で従業員のオペレーションを簡易化していく。これはどの業界でも進 […]

2022年11月13日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

右肩に伸び続けるペット関連市場

新型コロナウィルスが蔓延する中で伸びた業種は色々あるものの、特筆するべき業種ペット関連。経済産業省の調べるによると新型コロナウィルス感染症が拡大した2020年に増加額多く、前年比8.2%増した。ペット・ペット用品はコロナ […]

2022年10月31日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

加熱するホームグリーン事業

新型コロナウィルス蔓延から消費の趣向性がより家庭内に傾いて行って売れるものが大きく変わっていきました。それまで花形だったアパレルがそこまでふるわなくなり、家の中で楽しめるものに消費が向いていきました。その中で注目されたの […]

2022年10月9日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

リサイクル着物のリーダー復活へ

コロナ禍で影響を受けた企業は多く、飲食店がどうしても注目されてきたものの物販店舗も影響を受けた店舗は少なくない。コロナ流行当初に影響を大きく受けて民事再生に進んだのが東京山喜株式会社。同社は着物リサイクル事業を手広く展開 […]

2022年10月1日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

成長するカプセルトイ店舗

今の時代にあった商売というのはどの時代にも存在している。ある時代は華美なサービスが期待される時代もあった。今の時代はコロナを超えて非接触というのが一つのキーワードになっている。コロナを超えて決済のバリエーションで非接触が […]

2022年9月27日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

ニーズに合わせて変化する業態

1つのブランドをニーズに合わせて切り分けていくことで業態を開発していっている企業があります。コロワイドグループの株式会社レインズインターナショナル。同社は牛角で一世を風靡した著名企業。牛角を出店する場所のニーズに合わせて […]

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子ども専用階を夜まで動かす ABC自由が丘が広げる「こどもでぱーと」の商業性

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拡大するおにぎり市場に参入 姪浜発サワライズ「コメノコト」が天神へ、飲食事業の都市展開を試す

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世界で復調するGap、日本で再成長なるか 浅草ROX店が占う次の一手

2026年9月14日

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