原宿にフレンチマリンの精神を体現する「ORCIVAL TOKYO」旗艦店がオープン
世界にはまだまだいろいろなブランドが存在している。ブランドといってもスーパーブランドのように特別なデザイナーがディレクターとして就任して、コレクションを発表するようなものではなく、昔から長い年月をかけてゆっくりとしっかり […]
スナックミーが描く、"できたておやつ"の新たな楽しみ方 - 東京・蔵前に「snaq.me stand」オープン
子どもの頃、心を躍らせた「おやつの時間」の魔法を、大人になった私たちも再び感じる時がきました。日々のルーティンに追われ、忘れがちなこの小さな幸せを、株式会社スナックミーはテクノロジーと創造力を駆使して、現代に蘇らせます。 […]
東京都心の新たな商業の息吹――新東京ビルの画期的リニューアル
東京・有楽町に位置する新東京ビルが、その竣工から60周年を迎える節目に、商業施設としての新たな一歩を踏み出しました。三菱地所プロパティマネジメント株式会社が管理運営するこの歴史あるビルは、2022年8月から北西角地の約1 […]
『カメヤマローソクタウンストア』で体験するローソクの魅力
カメヤマ株式会社は、2024年3月15日に三重県亀山市に位置する複合エンターテインメント施設「カメヤマローソクタウン」の一環として、新たな旗艦店「カメヤマローソクタウンストア」を先行オープンします。この新施設は、2024 […]
SOU・SOUが挑む新境地: 「deportare」ショップ、京都にて華々しい開店
京都発のテキスタイルブランド「SOU・SOU」は、その革新的な取り組みと日本の伝統文化への新しいアプローチで知られています。2023年秋冬には、このブランドから新たな息吹を持つスポーティな新ライン「SOU・SOU dep […]
新時代の複合商業施設、MEINOHAMA STEPS：福岡市西区に誕生するライフスタイル提案型の新たなランドマーク
株式会社サワライズは、1914年に炭鉱事業をスタートさせた歴史ある企業で、1950年には医療事業にも進出しました。1962年には姪浜自動車教習所を開設し、炭鉱閉山に伴い多角経営を強化しました。レジャー事業、鉄鋼事業、介護 […]
ゴンチャ、自由が丘に新店舗オープン：セルフオーダー「KIOSK」導入でオペレーションを革新
タピオカティーは1980年代初頭に台湾で生まれ、国民的な飲料へと成長しました。起源は春水堂と翰林茶館の二つの説があり、台湾の文化に深く根ざしています。台湾では当初はあまり評判は良くなかったとのこと。次第にメニューとして取 […]
OICグループの野心：日本の食文化を世界へ - 新業態「まぜそば ごち麺」の出店と食のテーマパーク構想
今や飛ぶ鳥を落とすロピアですが、同社はホールディングス会社を組成しています。その名もOIC（おいしー）グループ。OICグループは、日本の食文化を世界に広めることを目標に、食のテーマパークの創造を目指しています。シェフのオ […]
メキシコ風新食文化の波 ― 青山学院前に「グズマン・イ・ゴメス」新店舗誕生
グズマン・イ・ゴメス（GYG）、オーストラリアから発信され、グローバルに展開するメキシカンダイニングチェーンが、日本の食文化に新たな波をもたらし続けています。今回の新たな一手として、青山学院前に新店舗をオープンさせること […]
ビールを注ぐ喜びも味わえる：サッポロライオンの革新的ビヤバー『L LAB』が新橋に登場
新しい業態というのは常に生まれ続けています。今回も新しい業態をご紹介いたします。今回の業態は札幌フォールディングスのグループ会社で銀座ライオンでおなじみに株式会社サッポロライオンの新業態。 同社は2023年11月1日に東 […]
