原宿キャットストリートに4層で“滞在”を編む──「Quaro」開業が示す、都市型リーシングの新しい評価軸
原宿キャットストリート近接の渋谷区神宮前4-25-32に、コーヒーとカルチャーを融合した4フロア構成の新スペース「Quaro」が、2026年2月11日（水）にグランドオープンする。営業時間は8:00〜20:00。B1にロ […]
伊右衛門カフェ、心斎橋路面へ──商業施設型から一段進んだ“売上を取りにいく”出店の意味
伊右衛門カフェが大阪・心斎橋に出店する。国内8店舗目となる今回の新店は、これまでの出店傾向とは一線を画し、路面立地を選択した点に特徴がある。リージョナル商業施設の主動線上を中心に展開してきた同ブランドが、あえて施設外に踏 […]
COFFEE STYLE UCC、ディアモール大阪に西日本初出店 “選ぶ楽しさ”を持ち帰るCAFE@HOMEを軸に
大阪・梅田の地下街に、UCCグループが展開するコーヒーブランド「COFFEE STYLE UCC」の新店舗が加わる。COFFEE STYLE UCC株式会社は「COFFEE STYLE UCC ディアモール大阪店」を20 […]
ピケカフェ天神・初動130％の意味 限定メニューが「来館理由」になる店舗設計
マッシュフードラボが運営する「gelato pique cafe ソラリアプラザ店」は、2026年1月21日に西鉄ソラリアプラザ1階（福岡市中央区天神）で開業し、オープン後5日間の売上が予算比130％、購入客数は延べ約1 […]
保護犬猫ふれあいカフェ「ANELLA CAFE」全国20店舗目が川崎駅前に開業、就労継続支援B型の拠点機能も併設
株式会社ANELLA Groupは2026年1月22日、神奈川県川崎市の川崎駅前エリアに「ANELLA CAFE 川崎駅前店」を開業した。同店は同社が全国で展開する保護犬猫ふれあいカフェ「ANELLA CAFE」として2 […]
インバウンド一極化が進む京都中心部で、公園を舞台にした「日常回復型カフェ」が誕生──南岩本公園に「The Paddock Cafe」
京都市内では近年、空前のインバウンド需要が続いている。一方で、観光需要の拡大とは裏腹に、京都市民が日常的に利用してきた飲食店や生活密着型の店舗は減少傾向にあり、特に中心部では「市民が憩える場所」の喪失が課題として浮かび上 […]
マスコミューター拠点・千葉駅で進むカフェ機能の再定義 ペリエ千葉リニューアル最終章に2つの新業態
ペリエ千葉では、2025年秋冬にかけて実施してきたリニューアルの最終局面として、本館4階およびストリート1に新たなカフェ業態を導入する。千葉県初出店となる「スターバックス（ティー＆カフェ）」と、同じく県内初となる「Tru […]
エスパル仙台に「ITAGAKI FRUITS LOUNGE」と「QBハウス」が相次いで出店──東館・本館の機能性を高める2業態が新たに加わる
仙台駅直結のエスパル仙台において、東館と本館それぞれのフロア特性を補完する2店舗が新たに加わる。「ITAGAKI FRUITS LOUNGE」と「QBハウス」の出店である。ともに11月下旬の開業を予定しており、同施設が強 […]
プロント第1号店が“二面性”を刷新 銀座並木通りに新業態「PRONTO THE FIRST」誕生
1988年の創業時に第1号店として誕生した「PRONTO 銀座並木通り店」が、12月に新業態「PRONTO THE FIRST」として生まれ変わる。プロントのブランド起点である同店を、現代の都市型飲食の潮流と銀座という特 […]
コナズ珈琲 岡崎美合店、11月27日開業──郊外複合ゾーンに新たな「滞在型カフェ」、カインズ・イオンタウンと連動する集客拠点へ
株式会社KONA’S（東京都渋谷区）が展開するハワイアンカフェレストラン「コナズ珈琲」は、2025年11月27日（木）、「コナズ珈琲 岡崎美合店」を開業する。愛知県では江南店、守山店に続く3店舗目で、全国では51店舗目と […]
