2021年12月2日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース 有名ハワイアンコーヒーの路面店OPEN | 商業施設ニュース ハワイアンコーヒーといえば何をイメージされますか？コナコーヒーですか？ハワイアンコーヒーといえばやはりライオンコーヒー。そのライオンコーヒーの公認カフェレインボーアイランドカフェがこの度、新橋に路面店を出店するとのこと。 […]
2021年11月13日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース 湘南のど真ん中にサステイナブルカフェ誕生 湘南といえば1980年代から生まれたふんわりとした神奈川県県央部の海側の地域のことをいいます。なぜふんわりかと言うと、詳細にここが湘南という地域は存在していません。人によっては一番東が逗子という人もいれば、一番東は鎌倉の […]
2021年11月5日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース 土地にあった商業施設 商業施設は商業施設があるから町が形成されるのではなく、町があるから商業施設ができあがります。その町に住まう人、働く人、行き交う人に合わせて商業が寄り添う形で商業施設が形成されていきます。その町の癖が強ければ強いほど、商業 […]
2021年9月25日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース 変わる観光地のMD 観光地はインバウンドでここ10年弱の間賑わっていました。コロナ禍までの間。コロナ禍が進みこれまでの収入源だったインバウンド消費がほぼ０になっていきました。ここで観光地の選択肢は絞り込まれ、固定費を削減してこれまでの方向性 […]
2021年8月30日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース 事業コンセプト転換でV字回復 本日は８月３０日。東京オリンピックも終わり、東京パラリンピックが開催中です。東京オリンピック開催を視野に東京では様々な企業が様々なインバウンド対策を行ってきました。小売業は多元化対応を始めとしてDXに取り組み始めたという […]
2021年8月17日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース IPを活用した業態開発 池袋にGW開けから超話題になっているカフェがある。行列ができるときもあったり、一見普通の流行っているカフェに見えるのだがとある人気のスマフォゲームに登場するカフェをそのままリアルに作り上げたカフェ。でも一見普通のカフェに […]
2021年8月12日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース 物販から時間消費型の業態への挑戦 皆さん大好きなスイーツのゴディバ（英語ではゴダイヴァといいますが）。世界中で愛されているスイーツのゴディバ。従来ゴディバといえば贈答品用のスイーツとして著名でしたがここ20年くらい店頭でドリンクの販売なども行い、ショコリ […]
2021年8月2日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース ミシュランガイドでも評価を受けるパンケーキが行徳に 行徳メトロピアに世界展開を行う関西飲食店業界の雄、株式会社サンパークが新業態で出店とのこと。同社はこれはまでタイ、シンガポール、台湾などに日本食を展開してきた海外では著名なブランドを複数保有する企業。今回はシンガポールで […]
2021年7月29日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース ゴーストキッチン店舗の業態広がる ゴーストキッチンという名称は元々ニューヨークが発祥で、元々地代が高いニューヨークならではの営業方法として作られた造語でした。キッチンが１つあれば様々な業態を１つのキッチンから発信できる。ウーバーイーツなどが先に主流となっ […]
2021年7月13日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース ビバレッジメーカーのアンテナショップオープン ビバレッジメーカーの日本コカ・コーラ株式会社がこの度、原宿駅の竹下通り出てすぐの場所でコーヒーショップをOPEN。４月から販売開始したロンドンのコスタコーヒー(缶コーヒーの部類に入るのですが、若干プレミア価格のコンビニな […]
