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2024年8月19日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

菓子製造販売業が生乳生産業を買収 – 垂直統合型モデルで「牛乳離れ」に挑む

静岡県の菓子製造販売業者が生乳生産業を買収し、垂直統合型の事業開発を展開する新たな取り組みが注目を集めている。株式会社たこ満は、令和5年3月10日に設立された朝霧乳業株式会社を100%子会社化し、4月3日に事業譲渡を完了 […]

2024年8月13日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

台湾カステラブームの火付け役、「台楽蛋糕」が小田急線登戸駅に期間限定出店

台湾フード店のフランチャイズ展開を手がけるBOCジャパン合同会社が運営する台湾カステラ専門店「台楽蛋糕(タイラクタンガオ)」が、2024年8月13日から19日までの1週間、小田急線登戸駅構内の「スィーツボックス」に期間限 […]

2024年8月8日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

JR東日本最大のエキナカ商業施設「グランスタ東京」に洋菓子店「アトリエうかい」がオープン

東京・神奈川を中心にレストランを展開する株式会社うかいの洋菓子店「アトリエうかい」が、2024年9月13日(金)にJR東日本最大規模のエキナカ商業施設「グランスタ東京」にオープンする。 「アトリエうかい」は、「うかいの余 […]

2024年8月1日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

ハワイアンレストラン「THE ISLAND」が新業態「ISLAND ANNEX」を展開 – SHIBUYA 109に期間限定出店

ハワイアンレストラン「THE ISLAND」が新たなカフェ業態を展開 ハワイアンレストラン「THE ISLAND」を運営する株式会社ササキクリエイトが、新たなハワイアンカフェ業態「ISLAND ANNEX(アイランドアネ […]

2024年7月10日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

カカオティエゴカン、KITTE大阪に新店舗オープン

カカオの歴史は2000年以上にわたり、マヤ・アステカなどの古代メソアメリカ文明においては「神々の食物」として崇められ、通貨としても利用されていました。その生産地であるカカオの木は、赤道から南北15度以内の熱帯地域でのみ育 […]

2024年7月3日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

「Now on Cheese♪」が大丸京都店に期間限定出店!新商品『チーズケーキ ナウ』も登場

チーズケーキの起源は古代ギリシャまで遡り、紀元前776年の第一回古代オリンピックでアスリートたちに振る舞われました。ローマ人がギリシャのチーズケーキをヨーロッパ中に広め、その後、中世前期のポーランド・ポドハレ地方で酸味の […]

2024年6月30日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

横浜の老舗製菓会社・ありあけ、70周年記念のリニューアルオープンで新たな魅力を発信

日本全国には多くの銘菓が存在し、それぞれの地域の特色や歴史を反映した名称を持つものが多くあります。有名な銘菓としては、白い恋人、うなぎパイ、鳩サブレー、生八ツ橋、赤福餅、東京ばな奈などがあります。これらは観光土産として人 […]

2024年5月26日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

野尻ケイク草と花、リニューアルオープン!新たなスイーツと茶房の魅力を発信

福井県鯖江市にある高品質&自然菓子スイーツ専門店「野尻ケイク 草と花」が、この度店舗規模を拡大しリニューアルオープンいたしました。旧「野尻ケイクスイーツストア」は、4年前にオープンし、今年の3月で5周年を迎えましたが、新 […]

2024年5月16日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota テナントニュース

コロンバン、原宿に新店舗オープン!創業100周年記念の特別な空間を提供

株式会社コロンバンは、2024年7月3日(水)に新しい店舗「コロンバン原宿サロン」をオープンします。コロンバンは1924年に創業し、日本で初めて本格的なフランス菓子を提供した洋菓子メーカーで、ショートケーキやオープンテラ […]

2024年5月16日 / 最終更新日時 : 2026年9月19日 katzaota 商業施設ニュース

松永製菓、新店舗「シルコッテ」を発表 – 昭和レトロと北欧モダンが融合する観光施設

松永製菓株式会社(本社:愛知県小牧市、代表取締役社長:松永邦裕)は、2024年秋にオープン予定の新工場兼店舗「シルコッテ」の詳細を発表しました。施設の延床面積は約1,200平方メートルで、2階建ての構造となります。 新店 […]

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