テナントニュース
デザイナーの香りがする話題の店舗がオープン

ここ数年間で複数のブランドを立ち上げて急激に成長を遂げている企業がある。株式会社レザボア。レザボアと私世代が聞くと映画レザボア・ドッグスをイメージしてしまうが、レザボアとはそもそも宝庫の意味があるのでそういったブランドな […]

Read more
テナントニュース
注目を浴びる専門店

色々なものを扱ってきた万屋的なセレクトショップ。洋服だけではなく雑貨屋、文具屋もセレクトショップ化していくトレンドが過去数十年かけてありました。その理由は取扱商品数=売上に直結しやすく、扱い商品を増やすことが正義だったか […]

Read more
テナントニュース
新店に必要な情報発信

今新店に必要なものってなんでしょうか?勿論、抜群な商品は必要です。良い商品があったとしてもそれを売る仕組み(マーケティング)をうまく行うためにはどうすればいいのか?マーケティングの重要な要素にコミュニケーションという側面 […]

Read more
テナントニュース
地産地消のビュッフェが登場

日本文化とりわけ江戸文化というのは非常に特異な文化でした。1700年頃江戸の人口は100万人で世界一の都市でした。第二位がロンドンで63万人。狭い地区に100万人も当時住むということはそれなりの工夫が必要でした。その工夫 […]

Read more
テナントニュース
進化する食べ放題

食べ放題のことをなんと呼びますか?ビュッフェ?それともバイキングですか?ビュッフェはフランス語でbuffets à volontéから来ている。ではバイキングはどこから来たのか?1957年帝国ホテルの当時の支配人がスウェ […]

Read more
テナントニュース
古民家への出店

お店を出店できる場所といえば、商業施設や商業ビルそして路面店などがありますが最近の流行で古民家に出店するという流れがあります。しかし、本当に古民家に出店するというのは難しいものなのです。コンプライアンスを遵守するのであれ […]

Read more
テナントニュース
伝統的な商品こそデザイン

これまで当たり前にあった商品の包装紙をリニューアルしたり、コミュニケーション方法を変えることで大きく売上が変わることがあります。伝統的な商品の日本茶のパッケージやキャッチコピーを変更するだけで売上が激増することもあります […]

Read more
テナントニュース
スーツのこれから

記録的な暑さを更新し続ける日本の夏。この暑い中ネクタイをしている人を見かけることは随分減りましたよね。ではなぜ減っていったのか?それは2005年6月1日に小泉内閣時に開始されたクールビズがきっかけになっています。国が率先 […]

Read more
テナントニュース
業態開発は社内起点か外注か?そのバランスに妙技あり

業態開発を行う際の方法として社内で開発するか、外部で開発するか大きく分けて2つの手法があります。社内で開発する際は社内のリソースをうまく活用することで成功する可能性もあります。ただし、社内のキーマンとなるイントラプレナー […]

Read more
テナントニュース
池袋の新名所誕生

どんな街にも同じようなカテゴリのお店が集中し、その地区が一気に活気づく場所というのが存在する。今回ご紹介するのはそんな場所に出店した1軒のコーヒーショップ。コーヒーをめぐる商業環境はここ数年で劇的に変化しています。その起 […]

Read more