未来の書店のあるべき姿 新刊・古書店 henn books
皆さんは今現在情報を探す時にどうやって探しますか？ネットで検索しますか？AIに頼りますか？今現在なにか探したい時に書店に足を運ぶ人はほぼ居なくなったのではないでしょうか？本を探すときでさえネットで検索してレビューを見てそ […]
大阪のための株式会社きらくのプレミアム大阪おうどん誕生
私は西日本出身の人間なので、麺といえば元々は蕎麦よりもうどんが好きでしたが３０年以上関東で生活していると自然と蕎麦を食べる機会が増えていき今や蕎麦かうどんか選べるとすると好んで蕎麦を食べるようになりました。でもそもそも、 […]
フードテックベンチャーとJRクロスの実験店舗が開業
パンデミックを背景に成長したベンチャー企業があります。それがYo-Kai Express。同社は、カリフォルニア州ヘイワードを拠点とするテック企業で、未来の自律型レストランソリューションを開発しています。この企業は、高品 […]
コロナを超えて再挑戦するTABI-JI
コロナ禍で休店や退店そして撤退を余地なくされてしまった小売店も多かった過去数年でしたが、退店をしたのではなくコロナ禍においてもその状況に対応し、戦略的に一時閉店してコロナに対応した店舗運営をした店舗もありました。日本国内 […]
グランルーフガーデンが誕生
私達がいつものように使っている駅に隣接している駅ビルの共用部と東京駅、渋谷駅、新宿駅、池袋駅、品川駅、上野駅のようなフラッグシップとなる駅に隣接している商業施設の決定的な違いはなんでしょうか？それはニーズの違いです。その […]
高架下を高付加価値ゾーンに！ShareTomorrowの挑戦
現在、日本では、高架橋の下の空間を活用した商業施設の開発が進められています。JR東日本は、中央線の三鷹～立川駅間の連続高架化を完成させ、駅の周りの通行性を改善し、エリア全体の利便性を大幅に向上させました。その一部として、 […]
生まれ変わる新世界市場
みなさんはお子さんの頃どこで買い物をしていましたか？近所の商店街という方はいらっしゃいますでしょうか？アーケード商店街で色々な小売店が立ち並び、イベントも実施していた商店街。私はそうです。天井が鏡になっていてみとれて知ら […]
福岡に人気のチーズケーキ新業態が出店
人気のスイーツというのは旧来メディアが主導でつくりあげてきた傾向がありますが、最近ではユーザー側が情報を発信して人気のスイーツを作り上げるということが始まっています。ユーザー側で人気が常に高いのがチーズケーキ。チーズケー […]
新たな商業施設の形が長野で始まる tone village
商業施設のあり方が最近徐々にではありますが変わっていっています。技術の革新なども受けながら変化はしているものの文化や経済の変化も受けて変わりつつあります。そもそも商業施設の定義は文脈や用途によって異なる可能性があります。 […]
ザボディショップのアトレ川崎店が究極サステイナブル店舗にリニューアル
私、その昔むかしヤフージャパンという会社に勤めていました。当時のヤフージャパンはまだまだベンチャー気質の高い会社で昼間いや夕方から出社してくるような人がいたりと人材の宝庫でした。その中でもセルフプロデュースが上手で自己表 […]
