不二家が展開する新業態「FUJIYA CONFECTIONERY」が、2025年1月23日（木）に北千住マルイに新店舗をオープンする。「Challenge＆Innovation!」を掲げ、100年以上の歴史を持つ不二家の伝統を継承しながら、新たな菓子文化の創造を目指すブランドだ。2019年の誕生以来、全国各地で催事出店を重ね、固定店舗としても展開を拡大している。
北千住マルイ店では、店内で仕上げる和スイーツ「ペコちゃんmilkyクリーム生どら焼き」を販売する。この商品は、しっとりと焼き上げた生地に小倉あんとミルキークリームをサンドしたもので、和洋の要素を融合させた特徴的な一品だ。特に、苺やフルーツをあしらったバリエーションも用意されており、幅広い層に訴求するラインナップとなっている。
「FUJIYA CONFECTIONERY」は、これまでの不二家とは異なるアプローチで、新たなスイーツの可能性を探求する場として展開されてきた。北千住マルイ店のオープンにより、さらなる認知拡大とブランド価値の向上が期待される。不二家の伝統を生かしながら、新しい挑戦を続けるこのブランドの今後の展開にも注目したい。以下、株式会社不二家のプレスリリースから画像と店舗概要を引用。
店舗情報
FUJIYA CONFECTIONERY 北千住マルイ店
オープン日 2025年1月23日（木）10:00
営業時間 10:00～20:00（北千住マルイに準ずる）
住所 東京都足立区千住3丁目92 北千住マルイ 1階
電話番号 03-5284-8611
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