虎ノ門ヒルズに新たな美食の地平を開く－「うなぎの中庄 虎ノ門ヒルズ店」2024年1月グランドオープン
日本の長い歴史の中で、うなぎは古代から現代まで広く愛されてきた食材です。縄文時代の貝塚から発掘されたうなぎの骨が、古くからの食文化の存在を示しています。さらに、古代文献「万葉集」に登場するうなぎに関する歌は、その歴史的背 […]
都市部の百貨店、コロナ後の急速な成長と伊勢丹新宿店のリモデルオープンに注目
コロナウイルス流行以降、特に東京、大阪、名古屋に位置する百貨店は、地方の百貨店が困難を経験している中でも、顕著な成長を見せています。この成長の中心には、三越伊勢丹のような大手百貨店グループがあり、その売上高の増加は他の大 […]
日本国内外で拡大する有機食品市場とビオセボン・ジャポンの新展開に注目
有機食品市場の拡大と日本におけるオーガニック文化の定着について、今回のプレスリリースでは、世界と日本国内の市場動向に焦点を当てています。2020年の世界の有機食品市場は約1,290億ドル（約14.2兆円）に達し、米国、ド […]
商業施設における子供向けサービス拡大の波――キッズモブ株式会社、新たな体操教室「LUNA STUDIO」柏校をオープン
商業施設の成功には、幅広い客層の獲得が不可欠です。特に注目すべきは、日常生活用品からファッションに至るまで幅広い消費を行う「ニューファミリー層」。この層の獲得に向け、子供をターゲットにした施策は過去20年間増加し続けてい […]
豊洲新エリアに待望の新店舗！「中華そば豊洲勝本」2024年2月1日グランドオープン
豊洲市場の新エリア「豊洲 千客万来」に、松村康史店主の新店「中華そば豊洲勝本」が2024年2月1日にオープンすることが発表されました。東京水道橋に本店を構える「中華そば勝本」は、ラーメン界に新たな息吹を吹き込んできたこと […]
都市型商業施設に新風を吹き込む、株式会社HUGEの挑戦：「THE GRILL TORANOMON」新業態オープン
昨今商業施設に好感度な店舗を多数出店している店舗がある。渋谷 MIYASHITA PARK、丸ビル、パークコート神宮北参道 ザ タワーなどの都市型商業施設に精力的にハイエンドなスペシャルティレストランを出店しているのが株 […]
商業界からの連帯と支援：令和6年能登半島地震被災地への各社対応のまとめ(1月5日現在）
1月1日(月)16時10分頃、石川県能登地方を震源とするマグニチュード7.6、最大震度7の地震（令和6年能登半島地震）が発生しました。地震から4日がたち徐々に減少傾向となっていますが、石川県内で火災が多数発生し、家屋も多 […]
タカシマヤ ゲートタワーモールの大規模リニューアル：新世代のショッピング体験への進化
ジェイアール名古屋タカシマヤは、2000年に開業した愛知県名古屋市の名古屋駅に位置する百貨店です。この施設は、JR東海と髙島屋が共同で運営する「株式会社ジェイアール東海髙島屋」のもと、日本百貨店協会加盟店として地域の商業 […]
株式会社アークミール、川崎生田店・小山犬塚店を新規オープン
株式会社アークミール（ARCMEAL Co., Ltd.）が、飲食業界に新たな風を巻き起こす動きを見せています。この企業は、埼玉県さいたま市中央区上落合に本社を置き、1970年7月1日の設立以来、飲食業界において着実な成 […]
「ODAKYU 湘南 GATE」と「湘南モールフィル」による初の合同企画：限定プレミアム商品券で地域経済活性化を目指す
神奈川県藤沢市に位置する「ODAKYU 湘南 GATE」と「湘南モールフィル」は、2024年の新年初売りに合わせて、地域経済の活性化と施設の売上拡大を目的とした初の合同企画を実施します。この企画では、異なる事業体が運営す […]
