コロナで進んだ非接触化と簡易オペレーション化
コロナで色々な影響を各会社が受けた。商業施設はもちろん出店している店舗も大きく影響を受け、店舗のオペレーションを変容せざるを得ない状況にもなっていった。非接触で従業員のオペレーションを簡易化していく。これはどの業界でも進 […]
横浜の横浜らしい商業施設で横浜の企業が輝く
横浜というと何をイメージされるでしょうか？みなとみらい？港？山下公園？ベイブリッジ？いろいろな場所を想起されるかとおもいますが、横浜って日本1位の人口を保有する市。そのぶん広さも半端ない広さになっています。1741市区町 […]
パン食増加を背景に成長している企業
パン食。ここ数年すごい勢いで店舗数が増やしている業態。日本の朝の食事はもともとは茶碗一杯のご飯と味噌汁と惣菜と納豆と卵そして焼き魚だったが、毎年多様化が進み食パンやシリアルなどの朝食が増え続けている。無論、日本の朝は短く […]
リニューアルでコンセプトを明確に
商業施設の顔といえばエンタランス。エンタランスのテナントミックスでその商業施設の姿勢というものが見ることができます。郊外型でいろいろなところから来館できる仕組みの場合はどうか？という問題もありますが、そういう場合は公共交 […]
観光地の商業施設のあり方
観光資源を生かして商業施設をつくりあげる例は日本各地で見られるようになっている。最近では自然をそのまま活かした商業施設などもみられるようになり、非日常での商業を楽しめる仕組みづくりが進んでいっている。ベーシックなものでい […]
どんな場所でも商業の可能性はある
日本の住宅事情はいつからどんな変遷を遂げてきたのでしょうか？江戸時代の東京は世界１の人口を保有する大都会。その江戸では多くの単身者が出稼ぎで生計をたてていました。彼らが住んでいたのが長屋。江戸時代の江戸では火は無駄に起こ […]
地産地消のビュッフェが登場
日本文化とりわけ江戸文化というのは非常に特異な文化でした。1700年頃江戸の人口は100万人で世界一の都市でした。第二位がロンドンで63万人。狭い地区に100万人も当時住むということはそれなりの工夫が必要でした。その工夫 […]
メインの顧客を大切にする施設
経営環境の変化をただしく受け止めることが出来ないと商業施設も生き残ることが難しい時代にますますなってきています。店舗側のMDに依存するのではなく商業施設側が積極的にテナントミックスを検討することが商業施設全体の魅力を向上 […]
