インバウンド対応 日本伝統文化を再デザインするコンセプトショップの誕生
GINZA SIX出店店舗のプレスリリースが続々と発表されています。今回ご紹介するのは中でもちょっと風変わりな店舗のプレスリリースからです。企業ブランディングや広告制作を主要事業として取り組まれている株式会社ドラフトが今 […]
自転車業界大手チェーンがリサイクルに挑戦
２０１１年３月１１日以降首都圏を中心に急激に自転車の需要が高まりました。３月１１日に自転車を急遽買って自転車で自宅まで帰ったことをきっかけにスポーツ自転車に目覚めた人が多いような気がします。前後して自転車漫画のブームなど […]
急展開を見せ始めた中規模飲食ビル
２０２０年東京でオリンピックが開かられる。そこに向けて問題になるのが宿泊。そこで民泊に関する法律が大々的に立法され、民泊が可能になった。問題は宿泊だけではなく、飲食。飲食店も足りなくと思われています。そういった背景を受け […]
新しいマーケティング・コンセプトの店舗が誕生
性別や収入からマーケティングターゲットを決めることを最近されなくなりつつあります。それよりも顧客の趣向性を重要視する企業が増えている傾向にあります。今回の新店情報も顧客ターゲットを性別という枠を超えたマーケティングを行い […]
リラクゼーション業態の老舗が新業態を開発
リラクゼーションの老舗といえば株式会社RAJA。英国式リフレクソロジーという名称で主要都市の駅構内や商業施設などに出店されていて４０店舗以上の店舗を運営されています。リフレクソロジーがまだまだメジャーではなかったときから […]
ついに都市型立地でメトロ出店
世界有数の流通企業のメトロですが、まだまだ日本では認知度が高いとは言い難いです。メトロといえば飲食業のための登録制スーパーで世界展開されている企業です。日本では現在、千葉店 、川口安行店 、 多摩境店、 宇都宮店 、流山 […]
ユニクロの新たな挑戦始まる。
３月１５日水曜日にユニクロが新宿髙島屋８Fに新店をOPENさせます。このニュースのすごい点は２点、 １．新業態開発 これまでユニクロの中にあったMDを切り出しし、新たな店を開発している点。今回はスポーツで切り出しをされま […]
飲食業態を超える飲食業体の出現
昨年、新宿東口甲州街道の高架下に新たな新宿の新名所がうまれました。その名もサナギ新宿。孵化する蝶を育てるインキュベーションの意味を含んだ店名で、芸術・音楽などのカルチャーを育てる飲食スペース・コミュニケーションスペースと […]
東京駅に新たに新名所が生まれる
東京駅は日々在来線で434,633人、新幹線で77,677人の乗降車数がある駅です。（２０１５年JR東日本調べ）新幹線の乗降車数では全国NO1、在来線では新宿、池袋についで３位。地下鉄の大手町・東京・二重橋を加えると実質 […]
固定概念を覆す新しい蕎麦屋の誕生
伝統的なご飯でも今風にアレンジすると変わります。伝統的なご飯だとどうしても、固定観念を持ってしまいます。例えば蕎麦屋といえばどんなイメージでしょうか？立ち食いそばのイメージでしょうか？いっぱい飲めるきれいな蕎麦屋のイメー […]
