お店を運営したい人と商業ビルを満室にしたい人のマッチング
お店を出すといったらもともと出店計画書があって、出店計画書には内装デザインやイメージもあるのが普通でした。今回取り上げる株式会社ジャスマックの店舗銀行事業はそういったことが全て必要ありません。株式会社ジャスマックがあらか […]
レストランを超えていく業態の誕生
みんなでワイワイ調理を楽しみたい。ワイワイ飲み食いしたい。でも自宅は狭い、でも自宅には人は呼びたくないという層や撮影ニーズそしてテストメニュー開発やマーケティング調査に応えるべく生まれたのがレンタルキッチン。最早レストラ […]
まだまだ人気のプリクラ店舗に新業態
スマホがあるし、プリクラなんてもう撮らないのではないか？と思っている人が多いと思うのですがまだまだプリクラは人気があります。親子でプリクラ、友達とプリクラという具合にお出かけすればプリクラをとるというの行動が日常化してい […]
理髪にも新しい業態が登場
美容院の業態は今や年々幅広くなり、場所によってはエステ併設のものなども存在していますが理容院はそこまで業態が広がることはありませんでした。これまで広がったといっても１０００円カットのものやリーズナブルな値段のもの程度しか […]
書籍と音楽の挑戦店舗OPEN
電車で本を読んでいる人の数よりもスマートフォンを見ている人の数が多いのはどこの電鉄でも同じ状況かと思います。多くの人はただLINEやツイッターそしてフェイスブックなどのSNSに興じているのではなく、実際はスマートフォンで […]
クラウドファンディング×ハンドメイド＝新規ビジネスモデル
横浜中央郵便局別館をリノベーションし、今春OPEN予定の横浜駅直結予定のアソビルに同施設を運営する株式会社アカツキライブエンターテインメントからのプレスリリースを本日は抜粋。今回のリリースは同社が自社管理運営するMONO […]
地域資源を活かした観光施設の創出
日本駐車場開発の関連会社である日本スキー場開発が大株主の白馬観光開発株式会社がこの度体験型施設を2020年春に向けて開発を開始することを発表。同社は建築を隈研吾氏に依頼。建築物は隈イズムあふれる芸術品のような建物。その建 […]
串カツ田中が新業態で球場出店
禁煙化で売上が向上した串カツ田中が新規で業態開発して東京ドームに出店とのこと。今回は球場内で手軽に串カツが食べられるフードスタンドの業態で出店。今回の出店が成功すればそれを手がかかりに、この業態で極小物件でも全面交通量が […]
マーケティングと連動するラーメン店舗
昨年増えた業態がスポーツジム。言わずもがなライザップ人気を皮切りにパーソナルトレーニングジム、そして暗闇系などのアメリカ西海岸や東海岸で人気の新業態のスポーツジムが急激に店舗数を伸ばしています。今年あたりから価格競争など […]
ロードサイド店舗で大規模展開の予定店舗
幸楽苑といえばおなじみの黄色い看板に390円のインパクトあるサインですよね？あの幸楽苑が渋谷の外食事業投資を行う㈱ダイニングイノベーションと共同開発プロジェクトを立ち上げ。プロジェクトの概要は株式会社ダイニングイノベーシ […]
