人気のベーカリーが激戦区広島に出店
コロナ以前からの食物販の動きに一つの流れが生まれつつありました。それが食パン販売。食パンといっても従来の食パンではなく砂糖などが加えられた高級食パンブームが2019年くらいから徐々に盛り上がり2020年にはコロナ禍の中で […]
食で集客を目指すポストコロナ戦略
商業施設の中で食が注目を浴びている。それはコロナ前の話題。コロナ以降、外食産業はコロナの影響が直撃しなかなか営業さえもままならない状況が続いていました。大型チェーン店が大規模閉店を始めたり、身売りを行ったりと外食産業の経 […]
環境に関するメーカーの宿命
あるメーカー会社の株主総会でこんな一幕がありました。株主が質疑で環境問題に対して何か対策を講じているか？とオーナー兼代表に質問したところ、代表は一瞬とまり、重たそうに「うちがものを作るのをやめるのが一番なんでしょうねえ」 […]
アークランドサカモトの挑戦始まる
アークランドサカモト株式会社。今から７０年前に新潟において金物類の卸業として創業した同社は約45年前にホームセンター武蔵（現ホームセンタームサシ）の名前でホームセンター業界に参入し、約３０年前から県外への展開を開始、３年 […]
商業から始まる地方創生のあり方
地方創生の御旗がコロナで倒れかけ寸前になっている状況です。安倍政権の経済政策の一つの目玉でもあった地方創生というキーワードですがコロナをきっかけに多くの事業が成り立たず推進ができなくなっている案件が増加していっているので […]
復活なるか？！アルパーク | 商業施設ニュース
広島の商業施設といえば元々、広島本通商店街がメインでした。アーケード街でさまざまな専門店が並ぶ広島の商業の核といっても良い商店街でした。ちょっと外れた場所にまだSPAを始める前のユニクロが出店していたり、活気がある場所で […]
理想的な立地への出店 | 商業施設ニュース
昨年１０月２２日に大和ハウス工業株式会社が開業した商業施設iias（イーアス）春日井は近年まれに見るほど地域社会にぴったり合うテナントを配した商業施設。特徴は３層の商業施設で２層目に専門大店をこれでもかというほど配置して […]
もったいないを新しく。 | 商業施設ニュース
金属バットという漫才師がおりましてブラックなネタでM-1グランプリのファイナリストになれないものの、この数年寒空の下敗者復活戦に挑戦している若者たちです。彼らのネタで落語家のことをいじる一節がありまして百年以上前からのネ […]
BKドミナント拡大 | 商業施設ニュース
コロナ禍において急激に売上を伸ばしたファーストフードといえば皆さんご存知のI'm lovin' it（現在は使用されていません・・・。）のマクドナルド。ハンバーガー業態では圧倒的な首位で業界のリーダーとして君臨しているマ […]
バリアのない商業施設を目指して | 商業施設ニュース
バリアフリー。アクセシブルデザイン。この言葉は必ずしも障害者の方だけに向けての言葉ではありません。どうしてもバリアフリーやアクセシブルデザインという言葉を聞くと自分ごとではなく、どこか他人事のようなイメージを持たれるかた […]
