梅干し専門店 梅祭TOKYO 駒込店 が、2026年1月5日、東京都北区・駒込に実店舗をオープンした。本件は単なる食品専門店の新規出店としてではなく、商業施設におけるMD設計の観点から見たとき、リージョナル規模の施設にお […]

創業106年を迎える製菓・製パン材料専門店の富澤商店が、2025年11月10日（月）、高槻市の大型商業施設「高槻阪急スクエア」地下1階に新店舗を開設する。高槻市内では初出店となり、北摂地域への拠点展開として注目される。 […]

韓国食品スーパー「Yesmart（イエスマート）」が、東京都日野市の商業施設「スーパー三和 旭が丘店」2階に新店舗をオープンした。運営は東証プライム上場の株式会社ナック（本社：東京都新宿区）。同社が手がけるグループ直営店 […]

日本のソウルフードである「おにぎり」が、いま新たなステージへ向かおうとしている。2025年9月、Rice Platformer株式会社が東京・初台に開業した「ONI&Co. Tokyo Lab.」は、その象徴的な […]

大阪府泉南市に「産直市場よってって泉南信達店」が10月9日に開業する。運営する株式会社プラスにとって大阪府内10店舗目となるこの出店は、和歌山・奈良・兵庫を含めた全33店舗のネットワークを広げる動きの一環である。これまで […]

創業106年を迎える製菓・製パン材料専門店の富澤商店は、9月2日に丸ビル地下1階の丸ビル店をリニューアルオープンする。これまで同店に併設していたキッチンスタジオを改装し、売場を拡張。開放的なレイアウトで季節のおすすめ商品 […]

全国196店舗を展開する酒専門店チェーンのリカーマウンテン（本社・京都市）は、2025年9月11日に「リカーマウンテン 近鉄奈良店」を開業する。場所は観光客で賑わう近鉄奈良駅前、小西町の1・2階を活用する店舗構成で、希少 […]

久原本家（福岡県糟屋郡久山町）が展開する和風調味料ブランド「茅乃舎」は、2025年9月12日に開業する都市型商業施設「ニュウマン高輪」（東京都港区）に「茅乃舎 ニュウマン高輪店」をオープンする。都内10店舗目であり、JR […]

2025年10月3日、イオンモール須坂の開業と同時に、株式会社サンクゼールが展開する「久世福商店」が旗艦店をオープンする。全国に約180店舗を展開する中でも、今回の須坂店は最大の売場面積（約82坪）を誇り、取り扱いアイテ […]

レトルト食品専門ブランド「ニシキヤキッチン」（株式会社にしき食品）は、2025年10月8日、仙台市青葉区に開業する「イオンモール仙台上杉」1階に新店舗をオープンする。宮城県内では6店舗目、イオンモールへの出店としては名取 […]