文化発信×アミューズメント
昨年セガエンタテインメントの株式譲渡を受けた株式会社GENDA SEGA Entertainmentが新たな店舗を出店。アミューズメント施設としての出店ですがこれまでのアミューズメントとは一線を画する業態での出店となりま […]
ゴーストキッチン店舗の業態広がる
ゴーストキッチンという名称は元々ニューヨークが発祥で、元々地代が高いニューヨークならではの営業方法として作られた造語でした。キッチンが１つあれば様々な業態を１つのキッチンから発信できる。ウーバーイーツなどが先に主流となっ […]
成長を加速させるコロナ業態転換
昨夜たまたま銀座で仕事があり、仕事終わりに有楽町まで歩いて帰ったのですが歩き足りず新橋まで歩いて帰り電車にのりました。高架下のお店のいくつかの店舗は通常営業をしており、コロナ禍前の活況でした。コロナは大丈夫なのかなと思い […]
関西にあらたな「ららぽーと」が！
フランス語のla port＝港と心躍る躍動感や楽しさを表現する「らら」を組み合わせて作られた名称のららぽーと。ドリフターズの全員集合の公開収録でおなじみだった南船橋の船橋ヘルスセンターの土地を三井不動産株式会社が購入し1 […]
加速するテイクアウト専門業態に人気のカフェ業態も
コロナ禍の中で出店がトーンダウンしている業種業態も多い中ですが、特定業態についてはこの状況にあった業態に変更して元気を取り戻しています。それはテイクアウト業態です。昨今で注目されていたのが昨対比をテイクアウトの好調でクリ […]
可能性が広がるキッチンカー事業との協業
商業施設の共用部活用にはこれまで様々な取り組みがなされてきました。ワゴン販売がこれまでの流れでは一般的な流れでした。しかし、ここ数年間でトレンドになってきているのがテラス部分でのキッチンカー誘致です。キッチンカーもここ数 […]
大阪にPARCOの本気が響き渡る
PARCOが９年ぶり二度目の心斎橋への出店とのこと。ここ数年の株式会社パルコは商業施設の再編、グループ会社としての連動など精力的に新たな試みを繰り返してきました。御徒町では百貨店との連動、渋谷では新たな試み。商業施設の業 […]
新業態のメガネ店がOPEN
低価格のメガネ店がここ数十年増加しつづけていきました。本来のメガネの意味としては見にくくなったものを見えるように、見えなくなったものを見えるようにという機能を提供します。しかしながら、ここ数十年メガネは本来の機能よりもフ […]
