レンタルキッチン「リノスペkitchen」が半蔵門に新店 飲食ビジネスの孵化装置が都内43店に拡大、商業施設の空きテナント活用モデルとして問い直す余地
リノスペ株式会社（東京都新宿区、代表取締役：竹越達哉）が運営するレンタルキッチン「リノスペkitchen」の新店舗が2026年3月、東京メトロ半蔵門線・半蔵門駅徒歩2分に開業した。飲食店営業許可・そうざい製造業許可・菓子 […]
ニュウマン高輪の集大成「MIMURE」が3月28日開業 約20店舗・8,000㎡が問う、商業施設の次の形
ルミネが「高輪ゲートウェイシティ」に展開するニュウマン高輪の最終開業エリア「MIMURE（ミムレ）」が2026年3月28日に開業する。延床面積約8,000㎡に約20店舗という構成は、通常の商業施設の基準では著しく低密度だ […]
創業30年のカフェコムサ、新ブランド「Aeka」で次の一手 平安の美意識とフルーツで"日本のカフェ"を再定義へ
ファイブフォックスグループのコムサは2026年3月24日、新ブランド「Aeka by Cafe comme ca」の1号店を品川御殿山のガーデングレイス品川御殿山1階に開業する。営業は月〜金9時〜18時、土11時〜18時 […]
パティスリーパブロフ、東京ワールドゲート赤坂に新業態「カフェ パブロフ」 専門店ブランドを“日常使い”へ広げる一手
パウンドケーキ専門店「パティスリーパブロフ」を展開するパブロフは、2026年3月30日、東京ワールドゲート赤坂に新業態「カフェ パブロフ 赤坂店」を開業する。今回の出店は、これまでの焼き菓子専門店としての延長ではなく、ブ […]
TOHOシネマズ大井町が3月28日開業へ “3路線結節の裏コミューター街”に、夜の滞在を組み立てる核が入る
ＴＯＨＯシネマズ株式会社は2026年3月28日（土）、JR大井町駅直結の大型複合施設「OIMACHI TRACKS（大井町トラックス）」内に、全8スクリーン・1,205席のシネマコンプレックス「ＴＯＨＯシネマズ 大井町」 […]
AOKI、ロードサイド偏重から都市拠点へ 北千住「63坪の駅前型」に続き、武蔵小杉で「SC型」新フォーマットを出店
株式会社AOKIは2026年2月27日、「ららテラス 武蔵小杉」2階に「AOKIららテラス 武蔵小杉店」（80坪）をオープンします。旗艦店である銀座本店の全面リニューアルを起点に進めている店舗フォーマット転換の「第2フェ […]
すかいらーくが「そば・うどん」を厚くする理由──八郎そば東京初出店と資さんうどん子会社化を重ねて読む
すかいらーくグループのそば業態「八郎そば」が、2026年2月22日（日）10時に「八郎そば 東小金井店」を開業する。場所は東京都小金井市緑町2丁目で、同ブランドとしては第3号店、かつ東京初出店となる。営業時間は10時〜2 […]
やきとん「まこちゃん」が新橋駅ナカへ──「切り替えの駅」に求められる業態要件が見えた
株式会社マックスフーズジャパンは、同社が運営する「やきとん まこちゃん」を、2026年2月24日（火）に「エキュートエディション新橋」（JR新橋駅 北改札目の前）へ出店する。店名は「やきとん まこちゃん エキュートエディ […]
紳士服は「大型ロードサイド」から「駅前の小箱×在庫連携」へ──AOKI北千住の新フォーマット出店が示す次の標準
スーツを中心とする重衣料の小売は、この数年で「需要が戻るかどうか」よりも、「どういう店のサイズと仕組みで売るか」が競争軸になってきました。帝国データバンクの調査では、主要紳士服7社の店舗数は2024年度末時点で2300店 […]
東京ドームシティ ラクーア「DELI&DISH」はなぜ“専門特化”を選んだのか──フードゾーン全体で粒度を揃えた理由を読む
東京ドームシティ LaQuaのショップ＆レストラン1階に位置するフードゾーン「DELI&DISH」で、2026年2月より新規6店舗と移転リニューアル1店舗、計7店舗が順次オープンする。惣菜やスイーツを中心とした同 […]
