グラビアアイドルが接客する店
以前、食材製造の会社さんから販路開拓の相談を受けてアイドルの卵に弁当を販売させてみたらどうか？というアイデアを提供して即却下された苦い経験がある私がびっくりした新業態。確かにグラビアアイドルが活躍できる場所というのは紙面 […]
24時間戦う飲食業態
ここ数年で伸ばしている飲食業体の形式として朝まで営業しているお店が多いように個人的に感じている。というのもおつきあいのある都心部の焼肉店で複数店舗展開されている某企業さまの開発や販促周りのお手伝いをしていて色々とお話を伺 […]
２４時間営業スポーツジムの展開拡大
スポーツジムの業態も近年様変わりしています。スポーツジムといえば最近までは高齢者のお風呂代わりだったり、高齢者がクラスを受講しお喋りをする社交の場だったりしていました。ライザップが人気になり、一気にボディメイクという言葉 […]
ネットから人を商業施設に集客する方法
pokemon GOがリリースされて一時期社会現象になるまでになりましたが、最近ではそこまで大きな騒ぎにはなっていません。しかし、電車に乗って隣の人のスマフォを見るとpokemon、街を歩いていて立ち止まってスマフォを見 […]
チョコレート販売店に新ブランドが国内初登場
日本は島国ですので基本的には自国で作られたものを海外に販売することで利益を得てきました。戦後爆発的に人口が増えたことから、海外からモノを仕入れても国内で販売することも可能になり、いつしかそれが主流になってきました。ものか […]
2017年商業施設３つのキーワード
あけましておめでとうございます。今年注目される商業施設のキーワードをここ最近のトレンドにあわせて本日はご紹介します。３つのキーワードに共通して言えることはものではなくコト。ネット通販では出来ないコトを商業施設が提供するた […]
ものよりコトのカフェ
猫カフェは都内にも多くなりました。チェーン展開されているお店も少なくはありません。それほど猫カフェは需要があるカフェになっています。その背景には猫好き人口が多いこともいえますが、物よりもコトを選択している消費者が多いこと […]
物買う場所からの進化 ２０１６年末商戦を考える
アメリカの年末商戦に関するニュースが先日ニューズウィークで報道されていました。結論から言うと前年比３．６％成長。客数でネット通販の客数が４．２増に対して、実店舗の顧客が３．７％減少。ネット通販に顧客がシフトしたことが鮮明 […]
ゲームコンテンツとのタイアップを利用した集客
熱海市がドラマ撮影のロケ地として非常に人気になったことをきっかけに、観光客数がV字回復したことが話題になりました。市役所の観光推進室が率先して情報を発信していき、ロケを率先して受け入れる旨のホームページまで開設しています […]
エスニック戦線に異常あり チャイハネ本店が業態変更
エスニック雑貨の元祖といっても過言でない株式会社アミナコレクションのチャイハネ本店が業態を変更しリニューアルOPENしました。元々、チャイハネは元町界隈のエスニック雑貨やアパレルを展開して、国内のエスニックブームの立役者 […]
