業態を集中させ売上を加速させる戦略
私が大学院でアメリカに行っていた時に流行していたアパレルブランドがアバクロ。高校生から大学生まで見渡す限りアバクロでした。アメリカの大学院、特にMBAの場合は社会人経験者や仕事をしながら学位を取得しようとする人が多いので […]
地域からの支持力を強化するためのコンテンツ創造
商業施設は移動型でもなんでもないので、結局足元の商圏の支持あってこそ成り立ちます。足元商圏の支持を得るためには地域のニーズに応え続ける仕組みづくりが必要になります。例えばですが夏祭りやハロウィーンなど地域でやるイベントを […]
株式会社 WDI JAPANが手掛けるゴーストレストランが拡充
カプリチョーザ、ウルフギャング、トニーローマそしてハードロックなどの国内外のブランドのフランチャイジーの株式会社 WDI JAPANが今話題のゴーストレストランを神楽坂と六本木ですでに展開されています。神楽坂エリアのゴー […]
ストレス社会向けの業態
日本全国に美容院って何店舗あるかご存知でしょうか？コロナで状況は少し変わっているとは思いますが、最新の数値で２５万件。美容師免許を持つ人は１万人。完全に飽和しているとは言い切れませんが、美容室の数は右肩に上がり続け飽和点 […]
広がるテイクアウト業態
商業施設の中の出入り口、フードコート、GMSの前のスペースなどで活躍を続け数年前にはハイボールとたこ焼きという新業態を切り開き、たこ焼きに新たな地平線を切り開いた築地銀だこの株式会社ホットランドが今回千葉県船橋市で新たな […]
成長するフードデリバリー事業
コロナ禍で伸びたのがウーバーイーツなどのフードデリバリー事業者。日本ではウーバーイーツが日本に来る前からフードデリバリーの第一人者といえば株式会社ライトオンエクスプレスの「宅配寿司 銀のさら」でした。その同社が今回は寿司 […]
模索が続くリアルとオンラインの融合
ここ数年の中でオンライントゥオフラインという言葉は徐々に聞かれなくなりました。インターネットを起点にして実店舗で刈り取るという一連の行動は特別な行動ではなく当たり前の事になったからだと思いますが、これがなかなかスムースに […]
テレワークスペースは住宅地立地の商業施設の定番MDになるか？
コロナ禍の中で注目されてきたMDは数多くございます。昨日取り上げた飲食店のテイクアウト専門業態への業態変更などが主たる例ですが、コロナ禍が始まるまではそこまで注目されておらず複数の電車が乗り入れるような立地のみで注目され […]
加速するテイクアウト専門業態に人気のカフェ業態も
コロナ禍の中で出店がトーンダウンしている業種業態も多い中ですが、特定業態についてはこの状況にあった業態に変更して元気を取り戻しています。それはテイクアウト業態です。昨今で注目されていたのが昨対比をテイクアウトの好調でクリ […]
下北発世界展開のアパレル店舗がテーブルウェアを日本でも展開
デザイン・Tシャツストア・グラニフという店舗をご存知でしょうか？２０年前に下北沢でスタートしたオリジナルTシャツストア業態です。２０年前はまだ下北沢も再開発がなされておらず古着やサブカルそしてストリートファッションの街で […]
