時計店が蕎麦FC第1号店を運営 港北みなも「十割蕎麦 たもつ」が示す住宅地SCの勝ち筋
ヴィンテージ時計のファイアーキッズが、十割蕎麦ブランド「たもつ」のFC第1号店を港北みなもに開業する。都心の感度立地ではなく、蕎麦需要が見える港北ニュータウンの日常型商業施設を選んだことに、FC展開の再現性を試す狙いが浮かぶ。
ヴィンテージ時計のファイアーキッズが、十割蕎麦ブランド「たもつ」のFC第1号店を港北みなもに開業する。都心の感度立地ではなく、蕎麦需要が見える港北ニュータウンの日常型商業施設を選んだことに、FC展開の再現性を試す狙いが浮かぶ。