キャラクターアメリカンダイナーが新規OPEN
アメリカンダイナーは日本各地にあります。ギンガムチェックのテーブルクロスに木目フローリングもしくはPタイル。パイプ椅子にエナメル質のソファーカバー。ハンバーガーにハンバーグそしてステーキ。もはやどの街にもあるのではないか?と思うほど使い尽くされたレストラン業態です。
この業態に新規店舗がオープンします。これまでのアメリカンダイナーと大きく異なるのは、キャラクターを起用した点です。ベティブープをモチーフにしたアメリカンダイナー。実はニューヨークに既にベティブープダイナーというお店はあるんです。ニューヨークにあるベティブープダイナーはとても庶民派なダイナーで料理はだいたい10ドル以下のメニューとなっています。チップなどのサービス料金いれて12ドル前後といったところでしょうか?でも、今回日本で開店するお店とは違い非公式なのかもしれません。
今回は日本向けにローカライズした店舗で各種アメリカの郷土料理がラインナップされたお店になります。ステーキなどの高単価なメニューが有ることを考えると客単価が2,000円前後のお店になるのではないかと思いますがどうなるのでしょうか?ベティブープという古き良きアメリカのシンボルを冠したBETTY BOOP™ DINER。内装にも相当なこだわりをもって作り上げられるのではないでしょうか?来週オープンしたら一度いってみたいと思います。
以下、株式会社フードビジネスコンサルタントからのプレスリリースより抜粋。
BETTY BOOP™ DINERが東京・新橋にオープン!!
日本初!ベティー ブープ™のオフィシャルアメリカンダイナーコピーライツアジア株式会社(東京都渋谷区、代表取締役社長デイビド・バクリ)がライセンスを展開するプロパティ、Betty Boop™(ベティー ブープ™)をモチーフとした本格的なアメリカンダイナー「BETTY BOOP™ DINER」が、2017年1月17日、東京・新橋にオープンいたします。
● 概要
名称: BETTY BOOP™ DINER (ベティー ブープ™ダイナー)
オープン日程: 2017年1月17日(火)
住所: 〒105-0003東京都港区西新橋1-17-11 東栄ビル 1F
電話:03-6268-8108
営業時間: 7:00~23:00(予定)
定休日: 日曜日
URL: www.bettyboopdiner.jp