本気の出店計画 | 商業施設ニュース

コロナ禍で各社の動画サービスが人気になり、ネットフリックスの利用者が一挙増加していきました。その中で大人気コンテンツになったのが愛の不時着。愛の不時着は多くの人から支持され人気コンテンツになりました。その中で出演者たちが美味しそうに食べるのがフライドチキンでした。そのフライドチキンはまだ国内で進出しておらず、日本国内では食べられるものではありませんでした。それがbb.q　オリーブチキンカフェ。

そこでそこに目をつけたのが株式会社ワタミ。同社はいち早くbb.q　オリーブチキンカフェのフランチャイジーになり日本国内での拡大をはかりました。同社フランチャイジーになってからの展開は目まぐるしいものがありました。まさに同社の社運をかけた一大プロジェクトのようにも感じます。きっちりとドミナント戦略を練りに練って展開されている様子が新店の出店場所から感じられます。

一号店を羽田の大鳥居で羽田を中心に関東は拡大していき、関東だけで14店舗までに拡大。今後は愛知、大阪でも益々拡大していくことと思われます。今回は一号店の近くの品川区青物横丁に出店するとのこと。個人的にはモスバーガーの出店戦略のように商店街などを中心に出店していき地域に愛されるファーストフードになっていっていただければと思います。今後の同社の活躍に期待です。

以下、株式会社ワタミのプレスリリースより、画像と店舗概要を引用。

【新店舗情報】
「bb.q オリーブチキンカフェ　青物横丁店」
■オープン日：2021年12月24日(金) am10:00
※12月24日、25日はクリスマス限定メニューのみの販売となります。
通常メニューは12月26日（日）からの販売となりますことご了承ください。
■住所：東京都品川区南品川2－17－22 キチオビル1階
■営業時間：10:00～22:00※政府・自治体の要望により営業時間は変更になる場合があります。
■席数：18席
■アクセス：京浜急行電鉄本線　青物横丁駅より徒歩2分