ワタミ株式会社のコロナからの脱却出店戦略

コロナ禍が続く世界情勢ですが、日本は直近では数値的には落ち着いている状況にあります。ヨーロッパではまだ1日あたり数万人の罹患者を出し猛威を振るう状況が続くところを見ると日本も楽観視は出来ない状況にあることはわかります。ただし、このままコロナ禍の状態を引きずることが良策には到底おもえいないのが商業。状況が悪いまま指を咥えて静観し続けることが会社の生存戦略としてリスク許容できず度を超えいっている状況。

そんな中ワタミ株式会社が展開するbb.q オリーブチキンカフェが11月に一挙4店舗OPENするというニュースが舞い込んできました。bb.q オリーブチキンカフェは韓国ドラマ、愛の不時着で注目された、世界25ヵ国2500店舗の韓国No.1チキンブランド。そのフランチャイジーであるワタミ株式会社はこの状況下で一転、出店攻勢に。

11月11日（木）東京都大田区「大岡山店」、11月25日（木）愛知県名古屋市「ヒルズウォーク徳重ガーデンズ店」および東京都武蔵野市「吉祥寺店」、11月26日（金）に大阪府豊中市せんちゅうパル「千里中央店」にそれぞれオープン。これにより全国16店舗の展開することに。コロナ禍で静かにゆっくり沈んでいくのではなく、このタイミングで攻め、再度コロナが再熱したとしても、ポストコロナを見据えた出店戦略はさすがワタミ株式会社。

12月にも亀有、川崎、品川で出店計画があるとのこと。コロナを待たず攻める姿勢は見習う企業も多いのではないでしょうか？今後の展開に注目があつまるワタミ株式会社の動向でした。以下、ワタミ株式会社のプレスリリースより新店情報と画像を引用。

【新店舗情報】
「bb.q オリーブチキンカフェ　大岡山店」
■オープン日： 11月11日（木）10:00オープン
■住所：東京都大田区北千束1-42-1
■営業時間：10:00～21:00※政府・自治体の要望により営業時間は変更になる場合があります。
■席数：12席
■アクセス：東急目黒線・大井町線　大岡山駅から徒歩2分

「bb.q オリーブチキンカフェ　吉祥寺北口店」
■オープン日： 11月25日（木）10:00オープン
■住所：東京都武蔵野市吉祥寺東町1-5-25
■営業時間：7:00～23:00
※OPENから2週間は10:00～23:00で営業します
※政府・自治体の要望により営業時間は変更になる場合があります。
■席数： 18席
■アクセス：JR中央線・京王井の頭線　吉祥寺駅北口から徒歩5分

「bb.q オリーブチキンカフェ　ヒルズウォーク徳重ガーデンズ店」愛知県名古屋市初出店
■オープン日：11月25日
■住所：愛知県名古屋市緑区元徳重1‐505　ヒルズウォーク徳重1F
■営業時間：10:00～21:30※政府・自治体の要望により営業時間は変更になる場合があります。
■席数：30席
■アクセス：名古屋市営地下鉄桜通線　徳重駅直通　ヒルズウォーク徳重内

「bb.q オリーブチキンカフェ　千里中央店」
■オープン日： 11月26日
■住所：大阪府豊中市新千里東町1-3　せんちゅうパル内
■営業時間：10:00～21:00※政府・自治体の要望により営業時間は変更になる場合があります。
■席数： 17席
■アクセス：北大阪急行電鉄南北線・大阪モノレール本線　千里中央駅から徒歩1分