洋食の復権 | 商業施設ニュース

洋食といえば何を思い描かれますか？私は以前なら即答でナポリタン！と答えていましたが、東京での生活も長くなり浅草や人形町などの下町で生活したこともあり、洋食といえばハンバーグ、とんかつ、エビフライやアジフライなどの揚げ物というイメージがあります。しかしそれらの洋食はリーズナブルか？と聞かれると決してリーズナブルな食べ物ではありません。一昔まえならば喫茶店でそんな料理を食べることもあったかもしれませんが、そんな定食を出す喫茶店はもうとっくに無くなってしまいました。そういった料理が食べられるのは一部の有名老舗洋食店しかなくなりつつあります。※もちろんファミリーレストランなら食べられますが・・・。

今回のニュースはそんな洋食を気軽な価格で気軽に食事できる場所を提供するお店の誕生です。かつやを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の関連会社エバーアクション株式会社がハヤシライス専門店をオープン。その名も東京デミグラス。自家製デミグラスソースをつかったハヤシライス専門店。コロナ禍以降の店舗らしくテイクアウトメニューも充実した店舗になるとのこと。

昔からあったメニューで、誰にとっても懐かしかったり、新しかったりするメニューを開発した同社の努力が形になった新店。今後どう展開されていくのか注目の新業態です。以下、アークランドサービスホールディングス株式会社のプレスリリースより、店舗概要と画像を引用。

店舗概要
店舗名 東京デミグラス 三郷中央店
営業時間 10:30～23:00（L.O 22:30）
店休日　不定休
住所 埼玉県三郷市中央5-1-7
電話 048-951-2993
客席 60席
店舗面積　179.10㎡（54.18坪）
商品価格
・ハヤシライス　税込649円～
・おかず　税込99円～
店舗情報ページ
https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=2008
公式アカウント
https://twitter.com/iam_tokyodemi
https://www.instagram.com/iam_tokyodemi/