200店舗の閉店からの業態転換
昨年200店舗の閉店を発表し衝撃を与えた株式会社すかいらーくホールディングスでしたが、今年に入りいろいろな場所で大規模な業態転換を開始しています。旧ジョナサン店舗を中心に他業態に着々と業態転換が進んでいるようです。ここ数年好調な「むさし森珈琲」や「から好し」への業態変換が多いようですが今回は新業態に業態転換した店舗のニュースリリースをピックアップいたしました。ハワイアンダイニング＆カフェ「ラ・オハナ」はコロナ禍で行きたくても行きにくいハワイの食文化と雰囲気を味わえるコミュニティダイニング。今年に入り9店舗がラ・オハナ業態で開業しています。なぜかなのですが横浜とハワイの相性が良く、横浜市民はハワイのものが大好きなんですよね。ワールドポーターズにハワイアンゾーンがあるんですがいつ行ってもそれなりに人がいる名所になっています。その横浜の新都心、新横浜の旧ジョナサン店舗をラ・オハナ業態に変換するとのこと。ハワイ好きの浜っ子に刺さるのではないかとおもいます。まさにコミュティダイニングになるのではないかと期待しております。
元々株式会社すかいらーくホールディングスの魅力は業態をたくさん生んで、育てるブランド育成の力だったように思います。ここ最近の同社の動きはそんあブランド育成に再度力をいれようという気持ちを感じます。同社の今後の展開に期待です。以下、株式会社すかいらーくホールディングスのプレスリリースより引用。
アロハスピリットが満ちる、くつろぎのハワイアンダイニング＆カフェ「ラ・オハナ 新横浜店」 5月9日（日）オープン！
株式会社すかいらーくレストランツ（本社･東京都武蔵野市、代表取締役社長 大川原利明）は、2021年5月9日（日）に「ラ・オハナ 新横浜店」をオープンいたします。
「ラ・オハナ」は、「ハワイの上質なリゾートホテルのレストラン」をコンセプトに掲げたブランドで、モーニング・ランチ・カフェ・ディナー、どのシーンも美味しいハワイ発のお食事とドリンクを楽しめる地域のコミュニティダイニングを目指しています。
こだわりのハワイアンロコフードやトロピカルドリンクなどを取り揃えており、お客さまに大変ご好評をいただいております。すかいらーくグループは、これからも全国に多様なブランドを展開するグループの強みを最大限に活かし、お客さまのニーズに対応した店舗づくりに努めてまいります。《 店舗基本情報 》
・店舗名
ラ・オハナ 新横浜店
（URL：https://store-info.skylark.co.jp/la_ohana/map/198583）・所在地
〒222-0032 神奈川県横浜市港北区大豆戸町６６５－１・電話番号
045-540-1892・オープン日
2021年5月9日（日）・営業時間
平日・土・日・祝日: 9:00～23:00
※現在一部店舗での営業時間を短縮しております。詳細は以下URLをご覧ください
https://www.skylark.co.jp/company/news_covid19.html「ラ・オハナ」について
「ラ・オハナ」とは、ハワイの言葉で「太陽・家族」という意味です。店内は、ハワイの香り・水の音・陽射し・樹々のざわめきが心地よい空間で、忙しい日常から離れ、ハワイに行ったような、くつろげる癒しの時間をお過ごしいただけます。
フードメニューは、フリフリチキンやガーリックシュリンプ、ロコモコといったハワイのロコフードから、豪快なステーキやハンバーガー、もちもちのオリジナルパンケーキなど、味はもちろん、見た目にも楽しいメニューを取り揃えています。こだわりのコナ100％コーヒーはハンドドリップで提供するなど、お食事だけでなく、カフェシーンでもご利用いただけます。
