原宿の玄関にカフェ登場

猿田彦珈琲はどこの店舗も素晴らしい立地に店舗を構えられていますが、今回はまた凄いところで出店です。なんと原宿新駅舎に開店だそうです。通行料の多い原宿駅ですからまた猿田彦珈琲は大人気になるのではないかと思います。原宿駅新駅舎は注目のスポットですので、今回は実査に行って見て別途ご報告しようと思います。以下、猿田彦珈琲株式会社のプレスリリースより抜粋。

3/21「猿田彦珈琲The Bridge原宿駅店」JR原宿駅新駅舎にオープン

〜同店限定エクスクルーシブラインのコーヒー「The Bridge」が登場〜

猿田彦珈琲株式会社（所在地：東京都渋谷区 代表取締役 大塚朝之）は、2020年3月21日（土）原宿駅新駅舎内に、東京23区内初の大型店舗「猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店」をオープンいたします。
「猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店」は、同日に生まれ変わるJR原宿駅 明治神宮口改札前の2階フロア一帯にオープンし、日本らしい色彩感覚や間を作るための余白を取り入れ、「たった一杯で、幸せになるコーヒー屋」を目指す猿田彦珈琲の世界観が表現されています。

また、同店限定 エクスクルーシブのコーヒーラインとして「The Bridge」を発表いたします。各国最高峰のコーヒーを独自に厳選しブレンドした「猿田彦の夜明け– THE RISE OF SARUTAHIKO – 」や、ウイスキー樽で熟成された薫り高い「バレルエイジドコーヒー」などが初登場し、猿田彦珈琲のこれまでの英知を集結させて生まれた、新しいコーヒー体験をご提供いたします。

【和の空間と日本の路地からインスピレーションを受けたストアデザイン】

日本らしい色彩感覚や、間を作るための余白を設計することで、コーヒーを嗜む贅沢な時間を追求したストアデザインとなっています。幾何学的な線の構成や低い軒などは、和の空間構成を思わせ、心地よさや安定感を生み出しています。そこで意識されたのが日本の“路地”。「SUPPOSE DESIGN OFFICE Co., Ltd.」による店舗設計デザインは、高さを感じるための低さ、広さを感じるための狭さで奥行きとリズムを生み出し、まるで一つの路地に迷い込んだような空間を作り出しています。

【猿田彦珈琲 代表 大塚朝之からのメッセージ】

2011年震災直後に創業した猿田彦珈琲は、私たちにとっての第二章へとこれから突入しようとしています。全てのプライドを懸け、今まで以上に意気込んで原宿に新店舗をオープンさせるべく準備してきましたが、コロナウイルスにより混乱しているこの苦境時にぶつかったのもまた運命なのではないかと考えています。

私たちは愚直に、ただ真っ直ぐな気持ちでコーヒーに取り組むことしか今はできません。お客さまの安全や世界の平和を願いながら、歴史と文化の発信地であるここ原宿で、猿田彦珈琲の第一章で培った全ての技術や知識、経験を集結させたコーヒーを皆様にご提供していきたいと思います。微力ではありますが、精一杯のコーヒーを作り、日本と世界の皆さまに少しでも元気になってもらいたいと切に願っております。