不二家の新ブランドの店舗が立川に登場
ブランドのあり方というものがあります。例えば自動車で言えばトヨタ自動車はカローラ、アルファード、クラウン、プリウスなどのそれぞれのラインがそれぞれのブランドイメージを保持しており、その総和がトヨタ自動車のブランドイメージを形成していきます。それぞれのブランドがテーブルの足となり、企業ブランドがテーブルの天板になります。故にテーブルの足がしっかりとしていないと、天板となる企業ブランドイメージが支えられませんし、地につくことになります。
小売業においてもこれは同じで、1本のブランドで企業ブランドを形成するよりも複数のブランドで企業ブランドを形成したほうが財務的にも安定しますし、成長していきやすいものです。ただし、複数のブランドを限られた経営資源で形成していくことは難しく、それぞれのブランドのシナジーを考えてブランドを生み出し、維持していくことで難易度を下げることができます。特にブランドの立ち上げ時においてはこれまであったブランドイメージを活用してブランドを立ち上げることが望ましいものです。
今回のニュースは洋菓子老舗の株式会社不二家の新ブランドが新店を出店したというものです。株式会社不二家は1910年に横浜元町で創業した洋菓子店。日本初のクリスマスケーキを販売したことでも著名。1950年にはマスコットキャラクターのペコちゃんを生み出し、1951年には定番のミルキーを開発。その後フランチャイズチェーン展開やロードサイドレストランなど様々な展開を行う。
その同社が今回取り組んでいるのが、不二家の歴史と伝統を踏襲したブランド「西洋菓子舗 不二家」。現在全国に5店舗展開している不二家のレガシーを汲んでいるブランドとなる。今回は伊勢丹立川に出店することになる。不二家のこれまでのブランドイメージを踏襲しつつ、ひとつ上のクラスのブランドを作り上げている。この新しいブランドも株式会社不二家のブランドを支える力強いブランドに成長していくのではないかと思われれる。以下、株式会社不二家のプレスリリースから画像と店舗概要を引用。
西洋菓子舗 不二家 伊勢丹立川店
2023年2月22日(水)10:00オープン営業時間 10:00~19:30(伊勢丹立川店に準ずる)
住所 東京都立川市曙町2-5-1 伊勢丹立川店 地下1階
電話番号 042-525-1111(大代表)<画像左>「プレミアムミルキーバターサンド(静岡県産大島桜)」税込216円
<画像右>「プレミアム生ミルキー(静岡県産大島桜)」<1個(8粒入)>税込540円西洋菓子舗 不二家 伊勢丹立川店 : 2023年2月22日(水)発売
西洋菓子舗 不二家 丸井今井札幌本店 : 2023年3月1日(水)発売
上記を除く全国の西洋菓子舗 不二家 : 2023年2月15日(水)発売春季限定! 西洋菓子舗 不二家定番商品が、静岡県産大島桜の桜葉を使用し春らしく大変身!
北海道産の練乳と北海道根釧地区の生クリームを使用した濃厚な新食感のミルキーの季節限定フレーバー「プレミアム生ミルキー(静岡県産大島桜)」。口にいれた瞬間、大島桜の香りが広がります。
サクサクのサブレ生地に、大島桜の香りがほんのり香るミルキーバタークリームをサンドした「プレミアムミルキーバターサンド(静岡県産大島桜)」。ともに春季限定商品です。