ネイバーフッド型商業施設に欠かせない純喫茶MD
商業施設といえば一般的に郊外型の巨大モールや駅ビルをイメージしがちです。このところ好調なのが、ネイバーフッド型の商業施設。日々の生活を送るために必要な食品・生活雑貨MDをミックスした商業施設です。このネイバーフッド型の商業施設のMDといえば
1.食品スーパー
2.ドラッグストア
3.100円ショップ
4.回転寿司
5.サービス(クリーニングやコインランドリー)
6.喫茶店
この6つです。MDを見るだけで利用シーンがイメージできるようなお店の集積ですよね。食品スーパーで日々の買い物をして、100円ショップに寄って、友達と偶然会って喫茶店に行く。もしくは土日に家族で回転寿司に向かい、ついでに食品スーパーに寄っていく。デイリーの生活に不可欠ものに食事をプラスアルファした商業施設です。
今回はネイバーフッド型商業施設に不可欠な喫茶店業態を運営されている株式会社J・ARTのさかい珈琲の新店OPENのリリースをご紹介します。喫茶店といえばドトールやスターバックスなどのカフェ的なものをイメージしますが、ネイバーフッド型商業施設と相性がいいのはさかい珈琲のように軽飲食も強い昔ながらの喫茶店です。この純喫茶業態は今後もネイバーフッド型商業施設の開発が進むにつれて今後も益々需要がある業態です。今後も同業態には注目です。
以下、株式会社J・ARTのプレスリリースから抜粋。
神奈川県初出店!『さかい珈琲』関東4店舗目となる『さかい珈琲 平塚河内店』3月16日(木)グランドオープン!
~キッズルーム完備、幅広い層のお客様の「憩いの場」として誕生~『さかい珈琲』を展開する株式会社J・ART(本社:岐阜県各務原市、代表取締役:坂井 哲史)が、『さかい珈琲 平塚河内店』を2017年3月16日(木)にグランドオープンいたします。
店内は、お客様に「何度来ても心地よい」と感じていただくため、クラシックモダンのデザインで“癒し・ゆとり・くつろぎ”を追求した空間設計となっております。
キッズルームも完備し、ファミリー、お子様連れ、女性同士、団塊の世代、ご近所の方々、幅広い層のお客様の団欒などに利用できる「憩いの場」として誕生いたします。■店舗概要
-さかい珈琲 平塚河内店-
所在地:〒254-0903 神奈川県平塚市河内131-1
電話番号:0463-59-9669
店舗規模:84.6坪 全101席(キッズルーム12席)
駐車場:無料駐車場有り(マックスバリュ様と共同)
通常営業時間:7:00~22:00
定休日:年中無休
『さかい珈琲』のこだわり
「“癒し・ゆとり・くつろぎ”の空間で、美味しい珈琲を!」をコンセプトに全国に店舗展開中の『さかい珈琲』。流行に左右されないクラシックモダンを基調としたインテリアで、建物のタイルや食器等もオリジナルのものを使用しています。ご提供する「さかいブレンド珈琲」は、4種類のアラビカ種100%豆を長時間焙煎し、シティローストに仕上げた後、それぞれの特性を生かすべくオリジナル配合でブレンド。香り・コク・酸味・苦味”のバランスに優れた味わいです。
また、フードに関しては従来の喫茶店領域を超えた商品を提供することにこだわり、フードメニューや店舗ごとのニーズに合わせた独自のメニューを導入。手作りの鉄板ナポリタンやタコライス風サラダごはん等、ひと手間加えた料理をご提供いたします。