まさかの大晦日にOPENした店舗 | 商業施設ニュース
流石に年末年始に新店情報はないだろうとおもってリリースを眺めていたらあるんですねえ。新店。12月31日の大晦日にOPEN。やりますね。他に新店開店情報が無いので注目が集まるリリースが出せる。なるほどなあと思いました。で、そのお店とは株式会社ファッズが展開する新時代。関東では新橋、秋葉原、渋谷に他店舗展開している居酒屋業態の店舗です。
新時代の売りはコンセプト。コンビニよりも安い店。徹底したコスト戦略で差別化された業態の同店舗は客単価2,000円前後。生ビール190円、ハイボール150円。メニューの殆どが480円までとなっている圧倒的な価格設定に定評がある店舗。看板メニューは鶏皮の伝串。1本50円で10本、21本、36本の注文でピラミッド状にして提供しているのでビジュアルインパクトも強くSNSなどで注目される逸品。
今回大晦日にオープンしたのは名駅西口店。オープンキャンペーンも強烈で12月31日から1月3日まではドリンク全品税込み97円という破格値で提供とのこと。単純に価格一本で勝負しても勝てる業態を開発した株式会社ファッズ。今後の展開に注目です。以下、株式会社ファッズのプレスリリースより、画像を引用。