コロナ禍でのドミナント戦略
ドミナントとは支配的という意味を持つ英語。ドミナント戦略とは日本語で言えば当該地区で競争優位に立つための重点出店戦略。比較的地方で成立しやすい戦略ではありますが、都市部でもドミナント戦略は成り立ちます。都市部でのドミナント戦略は人の配置・モノの物流という観点で実施されることが多いのが特徴的です。
株式会社プロントコーポレーションはサントリーホールディングス株式会社が65%ユーシーシー上島珈琲株式会社35%株式を保有する喫茶・酒場チェーン企業。同社の出店戦略は首都圏および政令指定都市に重点的に出店する戦略をとるドミナント戦略で著名。お昼はカフェ、夜はバー・酒場という業態で都市部の駅およびオフィスに立地することが多いことが特徴。
その同社が今回はワイン業態のディプントを西新宿に出店する。すでに同業態で新宿に3店舗出店していながらも新たに1店舗ということになる。このコロナが収束しかけた年末に向けてのこの出店で新宿のワインバーに一石を投じる出店になるのではないでしょうか?以下、株式会社プロントコーポレーションのプレスリリースより店舗概要と画像を引用。
業態概要
■Di PUNTO(ディプント)
ディプントとは、職場から家庭につながる日常線上の句読点(PUNTO)として、ホッと一息つける場所。仕事後、オンからオフに切り替えられる楽しいダイニングポイント(Di PUNTO)です。気軽にワインがたくさん飲めて、ワインのお供をお腹いっぱい食べて…。ふらっと立ち寄っていただける、アットホームな雰囲気の地域密着型・ワイン酒場です。店舗概要
■店舗名 「Di PUNTO 西新宿一丁目店」
■所在地 東京都新宿区西新宿1-18-13 近江ビルB1F
■営業時間 16:00~03:00
■定休日 無休(年中無休)